糖霜製作 | 食品添加物合法業者資訊網
,2015年10月21日—基本糖霜的作法·1.糖粉倒入攪拌盆中,在中央挖出一個凹洞,並將蛋白一口氣倒入。·2.以手持攪拌器開低速打散蛋白,攪拌約2分鐘。·3.輕輕地將全部材料 ...,2019年2月10日—將義大利蛋白糖霜粉和水攪拌均勻,若有結塊的粉粒可用按壓方式打散,製作糖霜時不要太快速攪拌,避免打入過多的空氣。可用生的蛋白取代義大利蛋白糖霜粉 ...,怎麼做糖霜?·1.將蛋白倒入糖粉中。·2.一開始先慢慢拌勻,攪拌到糖粉與蛋白黏合。·3.讓糖粉慢慢吸收蛋白,成一小團膏狀。·4.繼續攪拌到顏色轉白。·5.,2017年9月24日—再來是糖霜做法,Ethan媽...
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添加物名稱:烏梅香料ES-60975-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000302776食品業者登錄字號:N-153500193-00000-7添加物分類:型...
【藍莓香料-ES-65872-1/5X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000634123
添加物名稱:藍莓香料-ES-65872-1/5X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000634123食品業者登錄字號:N-153500193-00000-7添加物分類...
【巧克力油溶性色粉 橘色】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056413
添加物名稱:巧克力油溶性色粉橘色;JohannMartinechocolatecolororange食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056413食品業者登錄字...
【藍莓香料 ES-85761】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000361502
添加物名稱:藍莓香料ES-85761;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000361502食品業者登錄字號:N-153500193-00000-7添加物分類:型態:...
【糖香料 SD-07122】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000036657
添加物名稱:糖香料SD-07122;CANDYSUGARFLAVORSD-07122食品添加物產品登錄碼:TFAA30000036657食品業者登錄字號:A-111907184-0...
【西印度櫻桃香料 ES-11726/20X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000288993
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【肉香精ES-6553】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000084303
添加物名稱:肉香精ES-6553;FLAVOURCOMPOUND-SAVOURYFLASN6553食品添加物產品登錄碼:TFAB30000084303食品業者登錄字號:B-1160...
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添加物名稱:葡萄糖胺液調味粉A;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000100568食品業者登錄字號:N-153500193-00000-7添加物分類:調味...
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添加物名稱:綜合維生素B群;VitaminmixBgroup食品添加物產品登錄碼:TFAA20000130044食品業者登錄字號:B-153024902-00000-4添...
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添加物名稱:柳橙香料粉-FA;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000596614食品業者登錄字號:B-153024902-00000-4添加物分類:柳橙型態...
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【Americolor色膏 亮綠】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000014552
添加物名稱:Americolor色膏亮綠;electricgreen食品添加物產品登錄碼:TFAB20000014552食品業者登錄字號:A-153026710-00000-2...