粉薑 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年6月3日—粉薑為半成熟的薑,約要栽種6個月,此時薑的外皮由淡黃色,慢慢轉為土黃,此時的口感很細緻,所以名為粉薑。粉薑比生薑老一點,故溫熱程度稍高,與性寒涼 ...,2020年12月22日—《粉薑》:薑在幼嫩期不採收繼續成長,直至外皮由黃白色轉為土黃色,此時口感最為細緻,即為粉薑(又稱為「肉薑」)。粉薑是塊莖顏色比生薑深,比生薑老 ...,2019年1月4日—薑是台灣人飲食中時常會使用到的食材,天冷了喝一碗薑湯,或者是冬天吃薑母鴨,都是許多台灣人共同的回憶。但大家可能會發現,台灣有很多美食, ...,《粉薑》:薑在幼嫩期...
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姜粉 | 食品添加物合法業者資訊網
【檸檬草香料 17500】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000637722
添加物名稱:檸檬草香料17500;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000637722食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類:檸檬草...
【蝦味香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000100861
添加物名稱:蝦味香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000100861食品業者登錄字號:F-116142526-00000-0添加物分類:香料型態:液狀...
【姜油酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000209245
添加物名稱:姜油酮;ZINGERONE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000209245食品業者登錄字號:A-180266537-00000-5添加物分類:型態:...
【薑香料 C1503181-D2】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000717147
添加物名稱:薑香料C1503181-D2;GinderFlavorC1503181-D2食品添加物產品登錄碼:TFAA30000717147食品業者登錄字號:N-112905831...
【檸檬草香料 95105】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000519338
添加物名稱:檸檬草香料95105;LEMONGRASSFLAVOUR95105食品添加物產品登錄碼:TFAA30000519338食品業者登錄字號:A-123461638-00...
【蝦香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000384675
添加物名稱:蝦香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000384675食品業者登錄字號:E-189431158-00000-1添加物分類:型態:液狀(液劑...
【薑油酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000114161
添加物名稱:薑油酮;ZingeroneCryst.Powder食品添加物產品登錄碼:TFAB30000114161食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添加...
【薑香料 JS-5102041】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000508808
添加物名稱:薑香料JS-5102041;GingerFlavorJS-5102041食品添加物產品登錄碼:TFAA30000508808食品業者登錄字號:F-154271465-0...
【薑香料 A240-1834T】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000174897
添加物名稱:薑香料A240-1834T;LiquidGingerFLAF1834E食品添加物產品登錄碼:TFAB30000174897食品業者登錄字號:F-123123623-00...
【反應蝦香料 F】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000399592
添加物名稱:反應蝦香料F;SHRIMPREACTIONFLAVORF食品添加物產品登錄碼:TFAA30000399592食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9...
【檸檬草香料049397Z】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000366013
添加物名稱:檸檬草香料049397Z;LEMONGRASSFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000366013食品業者登錄字號:N-170735933-00000-...
【素蝦香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000626528
添加物名稱:素蝦香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000626528食品業者登錄字號:F-128488050-00000-8添加物分類:型態:液狀(液...
【蝦香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000225714
添加物名稱:蝦香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000225714食品業者登錄字號:E-128894590-00000-7添加物分類:型態:液狀(液劑...
【薑油酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000290481
添加物名稱:薑油酮;Zingerone食品添加物產品登錄碼:TFAB30000290481食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型態:...
【薑香料TH-840753】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000582002
添加物名稱:薑香料TH-840753;GingerFlavorTH-840753食品添加物產品登錄碼:TFAA30000582002食品業者登錄字號:A-120992859-000...