硬脂酸鎂功用 | 食品添加物合法業者資訊網
3.防結塊劑-防止過多的水分在食物中形成團塊。它們通常起到防水或吸收多餘水分的作用。硬脂酸鎂是一種白色不溶于水的粉末。它 ...,硬脂酸鎂(MagnesiumStearate),商品名十八酸鎂、十八烷酸鎂。主要用作潤滑劑、抗粘劑、助流劑。特別適宜油類、浸膏類藥物的制粒,製成的顆粒具有很好的流動性和可壓 ...,硬脂酸鎂,分子式(C17H35COO)2Mg。目次.1性質;2製備;3 ...,硬脂酸鎂,化學式為C36H70MgO4,分子量為591.24,是一種有機化合物,為白色無砂性的細粉,與皮膚接觸有滑膩感。在水、乙醇或乙醚中不溶,主要用作潤滑劑、抗粘劑、助流 .....
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