硬 乳酪 | 食品添加物合法業者資訊網
2022年4月21日—硬質起司:質地硬、鹽度高,在料理時通常會磨成粉狀或刨絲使用,如火鍋、披薩或灑在義大利麵上增添風味。白黴起司:外表有著白色的表皮,內部質地則 ...,2019年10月21日—硬質乳酪HardCheese...顧名思義就是質地堅硬、結實的種類,產品名字經常會出現Grana這個字,在義大利文裡是「硬質、易碎」的意思。這類乳酪在製程會做成 ...,區分方法.一、新鮮起司:鮮乳製作,效期短.二、白黴起司:有白色表皮,內不如膏狀綿密.三、半硬質起司:表皮較硬,常切片搭配漢堡、三明治.四、硬質起司:料理 ...,2021年12月5日—最著名的就...
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【鮮奶油香精 K6-1A-5】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000620128
添加物名稱:鮮奶油香精K6-1A-5;FRESHCREAMFLAVORK6-1A-5食品添加物產品登錄碼:TFAA30000620128食品業者登錄字號:H-122868808...
【起司調味粉 111R】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000019681
添加物名稱:起司調味粉111R;CHEZ-TONE111R食品添加物產品登錄碼:TFAB20000019681食品業者登錄字號:F-189559801-00000-8添加...
【義大利起士香料粉 K1DP6410X】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000074829
添加物名稱:義大利起士香料粉K1DP6410X;CHEESEFLAVORK1DP6410X食品添加物產品登錄碼:TFAB30000074829食品業者登錄字號:N-123...
【維也納腸香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000043891
添加物名稱:維也納腸香料;WIENERWÜRSTCHENPGS食品添加物產品登錄碼:TFAB20000043891食品業者登錄字號:A-112520688-00000-0添...
【切達起司香料粉 11219】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000149305
添加物名稱:切達起司香料粉11219;NaturalCheddarCheeseFlavor11219食品添加物產品登錄碼:TFAB30000149305食品業者登錄字號:B...
【起士抽出物(高達)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000189501
添加物名稱:起士抽出物(高達);CHEESEBUDSGOUDA食品添加物產品登錄碼:TFAB30000189501食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9...
【起士奶油香料 KA01】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000030999
添加物名稱:起士奶油香料KA01;CreamcheeseOilFlavorA1748食品添加物產品登錄碼:TFAB30000030999食品業者登錄字號:F-11694568...
【無水氯化鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008194007
添加物名稱:無水氯化鈣;CALCIUMCHLORIDE,ANHYDROUS食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008194007食品業者登錄字號:A-111310208-0000...
【起司風味調味粉 S-X74V2-43】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064681
添加物名稱:起司風味調味粉S-X74V2-43;CHEESESEASONINGS-X74V2-43食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064681食品業者登錄字號:F-...
【切達起司膏】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000318379
添加物名稱:切達起司膏;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000318379食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:濃稠狀...
【切達起司香料 NR-473-057-4】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000222543
添加物名稱:切達起司香料NR-473-057-4;CHEESECHEDDARFLAVOURNR-473-057-4食品添加物產品登錄碼:TFAB30000222543食品業者登錄...
【起士食用香精膏 12140-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000531433
添加物名稱:起士食用香精膏12140-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000531433食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:...
【巧克力香基 V-730-5X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000452020
添加物名稱:巧克力香基V-730-5X;CHOCOLATEBASEV-730-5X食品添加物產品登錄碼:TFAA30000452020食品業者登錄字號:H-122868808-...
【氯化鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012066000
添加物名稱:氯化鈣;CALCIUMCHLORIDE(CALCIUMCHLORIDEGRANULE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012066000食品業者登錄字號:A-1208...
【氯化鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000027523
添加物名稱:氯化鈣;CLORUR食品添加物產品登錄碼:TFAB20000027523食品業者登錄字號:A-128705654-00000-5添加物分類:品質改良...