番紅花 植物 | 食品添加物合法業者資訊網
‧學名:,CrocussativusL.;‧科名:,鳶尾科(Iridaceae)番紅花屬(Crocus);‧別稱:,番紅花(本草綱目),藏紅花(英拉漢植物名稱),西紅花(廣西);‧原產地:,原 ...,番紅花(Saffron(/ˈsæfrɒn/),學名:Crocussativus)或稱藏紅花、西紅花,是鳶尾科番紅花屬的多年生花卉,也是常見的香料。若以重量衡量,番紅花是世界上最昂貴的香料。,番紅花(學名:Crocussativus),也叫藏紅花,古稱鬱金香、紫述香、草麝香,是番紅花屬的一種多年生草本植物,是番紅花香料的原材料。它分布於地中海地區、中亞和東亞 ...,番紅花是鳶尾科植物西紅花的...
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