甲醇中毒原理 | 食品添加物合法業者資訊網

,甲酸又被成為蟻酸，因螞蟻、蜜蜂等生物以其為化學武器而得名，毒性比甲醛更強，也是甲醇中毒最主要的原因。甲醛被轉化為甲酸之後會在身體裡累積，抑制粒線體的呼吸作用、使 ...,甲醇中毒最常見的成因是喝下风挡液或者洗手液，可能是出於蓄意自殺也可能是不小心的，皮膚接觸或吸進煙霧幾乎不可能中毒。身體會將甲醇分解為毒性更強的甲醛、甲酸和甲酸酯 ...,甲醇在肝臟中因酒精去氫酵素的催化作用，經由甲醛變成蟻酸。甲醛毒性約為甲醇之33倍，蟻酸則約為其6倍。乙醇可和甲醇競爭醇去氫酵素因而使身體 ...,2019年10月1日—提及如何分辨...