甘油是醇類嗎 | 食品添加物合法業者資訊網

,丙三醇是無色無臭有甜味的黏性液體，沸點為290℃，吸水性很強。化學性質[編輯].具有醇類的通性， ...,2018年6月15日—您的問題解決了嗎？解決了沒有.看了這個問題的人也有瀏覽這些問題喔 ...,甘油—甘油又名丙三醇，是一種無色、無臭、味甘的粘稠液體。甘油的化學結構與碳水化合物完全不同，因而不屬於同一類物質。每克甘油完全氧化可產生4千卡熱量，經 ...,甘油並不是一種油，它在外觀上呈現為無色透明、濃稠狀的液體，無氣味，還略帶有甜味。英文是glycerin及glycerol。學名叫做丙三醇，也就是一種醇類，接近酒精的性質。,丙三醇，又...