玉米糖膠 用量 | 食品添加物合法業者資訊網

商品名稱：三仙膠(玉米糖膠.黃原膠).英文名稱：XanthanGun.別名：黃原膠、​山羊膠、漢生膠、三仙膠.建議用量：0.5~2%.用途：增稠劑、乳化安定劑、植物性 ...,2020年11月30日—漢生膠又稱黃原膠、三仙膠、漢生膠、山羊膠、玉米糖膠。來源：微生物Xanthomonascampestris利用糖好氣性醱酵所產生的第二代謝物成份： ...,使用比例：一般食品都是0.1~0.3%左右,餡類食品0.5~1.5%,麵製品0.03~0.08%,可以自行斟酌增減用量成份：玉米糖膠保存方式：請密封置於陰涼乾燥處產地： ...,本賣場三仙膠品名:玉米糖膠重量:100g用途:增稠劑建議用量:依所需...