焦糖成分 | 食品添加物合法業者資訊網
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,焦糖又稱焦糖色,俗稱醬色,是把糖煮到攝氏170°C時焦化產生的物質,也是用飴糖、蔗糖等熬成的黏稠液體或粉末,深褐色,有苦味,主要用於醬油、糖果、醋、啤酒等的着色 ...,2017年7月5日—焦糖也是一種食品著色劑來源,稱作焦糖色,它可以添加到糕點、飲料等食物中,在很多食物中的使用量是「根據生產需要添加」,可見焦糖色的安全性相對較高。,可樂類飲品含焦糖色素成分被指有致癌可能,事件引起一陣恐慌,雖經美國食品及藥物管理局出面澄清安全無礙,美國加州政府卻不干休。製造商為滿足美國加州民眾要求, ...,成分·焦糖色素;用途·...
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紅糖、黑糖及焦糖哪裡不一樣? | 食品添加物合法業者資訊網
紅糖、黑糖及焦糖是哪裡不一樣呢? | 食品添加物合法業者資訊網
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【雞蛋布丁香料 PD-4988】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000683813
添加物名稱:雞蛋布丁香料PD-4988;EGGPUDDINGFLAVORPD-4988食品添加物產品登錄碼:TFAA30000683813食品業者登錄字號:H-1228688...
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【黑糖香料 YK-691261】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000591888
添加物名稱:黑糖香料YK-691261;BLACKSUGARFLAVORYK-691261食品添加物產品登錄碼:TFAA30000591888食品業者登錄字號:Q-1548048...
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【焦糖色-A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000134026
添加物名稱:焦糖色-A;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000134026食品業者登錄字號:D-127300607-00000-6添加物分類:著色劑型態:粉...
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【焦糖香料 20694】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000596535
添加物名稱:焦糖香料20694;CaramelFlavour20694食品添加物產品登錄碼:TFAA30000596535食品業者登錄字號:F-127899061-00000-5...
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【蛋牛奶】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000037354
添加物名稱:蛋牛奶;EGGMILKFLAVOURBASE食品添加物產品登錄碼:TFAA20000037354食品業者登錄字號:B-122774083-00000-2添加物分...
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【焦糖香料 C00124】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000345302
添加物名稱:焦糖香料C00124;CARAMELFLAVORC00124食品添加物產品登錄碼:TFAA30000345302食品業者登錄字號:N-154517019-00000-...
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【黑糖香料FH-38034】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000617988
添加物名稱:黑糖香料FH-38034;BrownSugarFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000617988食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8...
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【FS-225焦糖布雷香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000612040
添加物名稱:FS-225焦糖布雷香料;CaramelPuddingFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000612040食品業者登錄字號:F-180657892-0...
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【焦糖香料632721】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000156303
添加物名稱:焦糖香料632721;CARAMELFLAVOR632721食品添加物產品登錄碼:TFAB30000156303食品業者登錄字號:A-122642963-00000-...
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【焦糖布丁香料 HB-91616】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000431522
添加物名稱:焦糖布丁香料HB-91616;CARAMELPUDDINGFLAVORHB-91616食品添加物產品登錄碼:TFAA30000431522食品業者登錄字號:Q-1...
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【黑糖香料TTF-206001】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000710588
添加物名稱:黑糖香料TTF-206001;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000710588食品業者登錄字號:F-180657892-00000-8添加物分類:型...
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【焦糖香料 C00124B】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000378083
添加物名稱:焦糖香料C00124B;CARAMELFLAVORC00124B食品添加物產品登錄碼:TFAA30000378083食品業者登錄字號:N-154517019-0000...
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【布丁香精 FW82639(W)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000708158
添加物名稱:布丁香精FW82639(W);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000708158食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...
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【雞蛋布丁香料 814724 T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000706178
添加物名稱:雞蛋布丁香料814724T;EGGCUSTARD814724T食品添加物產品登錄碼:TFAA30000706178食品業者登錄字號:F-127602672-000...
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【黑糖香料 YK-691267】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000583946
添加物名稱:黑糖香料YK-691267;BLACKSUGARFLAVORYK-691267食品添加物產品登錄碼:TFAA30000583946食品業者登錄字號:Q-1548048...