烤布丁熟 | 食品添加物合法業者資訊網
,2021年6月5日—烤過頭→烤箱中的水要放夠，如果燒乾了爐溫就會過高。表面沒有液體晃動就要出爐，過熟也會造成氣孔。Q怎麼樣可以讓布丁完美脫模？,2007年7月23日—要看布丁有沒烤熟..烤約30分後..拿出布丁左右輕輕搖晃~蛋液有點動又不太動了..再用手指輕碰布丁面...不沾蛋液..就表示布丁好了..千萬別考過頭喔.,2009年6月29日—桐媽烤盤中要加沸水不然很難烤熟~照理說容器厚一點應該也不會差太多:-?統一布丁跟這樣的布丁其實不一樣統一布丁是利用膠質凝固劑凝固的不需要烤,2021年4月14日—想請問大家為什麼我的布丁烤不熟，150度隔水烤40分...
法式焦糖烤布丁（烤箱＋電鍋版綿密配方） | 食品添加物合法業者資訊網
布丁和布蕾的差異？為什麼有孔洞、或凝固不了？怎麼完美脫模？ | 食品添加物合法業者資訊網
鮮奶焦糖布丁 | 食品添加物合法業者資訊網
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布丁為什麼烤不熟 | 食品添加物合法業者資訊網
滑嫩零毛孔秘訣大公開~熟布丁的滋味就是這經典又吃不膩~人妻 ... | 食品添加物合法業者資訊網
「零毛孔」焦糖布丁作法，5個秘訣不藏私告訴你 | 食品添加物合法業者資訊網
[問題] 保羅瓶烤布丁中間不熟 | 食品添加物合法業者資訊網
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【香糖】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000743595
添加物名稱:香糖;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000743595食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分類:白糖型態:粉狀(粉...
【雞蛋布丁香精 FW81823(PBS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000458903
添加物名稱:雞蛋布丁香精FW81823(PBS);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000458903食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分...
【焦糖液SFA-165】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000099420
添加物名稱:焦糖液SFA-165;CARAMEL食品添加物產品登錄碼:TFAA20000099420食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3添加物分類:...
【香草 Extract 香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000193494
添加物名稱:香草Extract香料;VanillaExtract食品添加物產品登錄碼:TFAB30000193494食品業者登錄字號:F-116945686-00000-8添...
【黑糖香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000178924
添加物名稱:黑糖香料;BROWNSUGERFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000178924食品業者登錄字號:I-125027218-00000-3添加物分...
【焦糖醬】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000268925
添加物名稱:焦糖醬;CaramelPasteSE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000268925食品業者登錄字號:F-123420497-00000-4添加物分類:...
【香草精香料SFA-630073】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000593688
添加物名稱:香草精香料SFA-630073;VANILLAFLAVOURPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000593688食品業者登錄字號:N-116876554...
【黑糖香料 BBW099-212】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000673687
添加物名稱:黑糖香料BBW099-212;BROWNSUGARFLAVORBBW099-212食品添加物產品登錄碼:TFAA30000673687食品業者登錄字號:B-18937...
【香草精】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000479737
添加物名稱:香草精;Flavourvanilla食品添加物產品登錄碼:TFAA30000479737食品業者登錄字號:A-117261470-00000-6添加物分類:...
【糖烏色醬】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000007418
添加物名稱:糖烏色醬;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000007418食品業者登錄字號:B-106038480-00000-8添加物分類:著色劑型態:液...
【黑糖香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000533929
添加物名稱:黑糖香料;BlackSugarFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000533929食品業者登錄字號:D-189816787-00000-5添加物分...
【奶油香料 810550 THM】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000006508
添加物名稱:奶油香料810550THM;BUTTER810550THM食品添加物產品登錄碼:TFAA30000006508食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5...
【黑糖香料 814903 TM】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000626539
添加物名稱:黑糖香料814903TM;BROWNSUGAR814903TM食品添加物產品登錄碼:TFAA30000626539食品業者登錄字號:F-127602672-00000...
【香糖】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000023732
添加物名稱:香糖;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000023732食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分類:白糖型態:粉狀(粉...
【FLA223 香草精】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000185258
添加物名稱:FLA223香草精;VanillaEssence食品添加物產品登錄碼:TFAA30000185258食品業者登錄字號:E-124981279-00000-4添加物...