烈酒濃度 | 食品添加物合法業者資訊網

,加度葡萄酒（雪利酒／砵酒）,15%-20%,125毫升（細酒杯）,2,2.烈酒（威士忌／伏特加／氈酒／蘭姆酒／龍舌蘭酒／白蘭地）,40%(35%-57%),30毫升（酒吧杯）,1,3,2018年9月20日—烈酒就是高濃度的烈性酒。由於制酒發酵過程中產生的濃的乙醇溶液可以將酵母殺死，無法繼續發酵，所以經發酵釀造的酒類含乙醇濃度最高只能達10%—15%。,由於制酒發酵過程中產生的濃的乙醇溶液可以將酵母殺死，無法繼續發酵，所以經發酵釀造的酒類含乙醇濃度最高只能達10%—15%。但酒精的沸點是78.2℃，經加熱使温度超過酒精沸點 ...,2021年4月25日—大家喜歡喝烈酒嗎...