涼拌粉肝做法 | 食品添加物合法業者資訊網
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《涼拌豬肝》食譜與做法 | 食品添加物合法業者資訊網
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【涼拌豬肝】料理- 28 篇食譜與家常做法 | 食品添加物合法業者資訊網
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涼拌粉肝 | 食品添加物合法業者資訊網
涼拌粉肝 · 1. 豬肝事先用沖水清洗,並且將血水從動脈口擠出乾淨。 · 2. 用竹籤或不鏽鋼籤將豬肝全部戳孔。 · 3. 讓豬肝泡著,並用保鮮膜封住放到冷藏庫備用。 · 4. 要料理時, ... Read More
涼拌豬肝by 林志勳 | 食品添加物合法業者資訊網
豬肝料理撇步學起來!「冰滷、涼拌兩吃」軟嫩不乾柴 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年7月3日 — 做法:取一盆清水,將豬肝放入盆中搓洗,過程中若水變汙濁就需換水,持續搓洗至豬肝血色變淡即可。 起一鍋水,水煮開後下鹽、糖、胡椒粉、五香粉、枸杞、 ... Read More
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