檳榔樹果實 | 食品添加物合法業者資訊網

1.食用：ㄅ.嗜好品：嫩果可實用，台灣路邊攤賣的檳榔即是以檳榔的果實對開剖切，內夾以貝灰、石灰、荖花，外裹荖藤葉，供咀嚼，食用者極多，被稱為台灣口香糖。ㄆ.檳榔筍是 ...,檳榔（學名：Arecacatechu）一詞可指其植株或嫩果，別名儐郎、賓門、螺果、仁頻、仁榔、洗瘴丹、仙瘴丹、台灣口香糖；臺語“菁仔”是指未加工的檳榔嫩果。,(純攝影-剪影)曾被譽為「台灣綠色寶石」之稱的檳榔遠在新石器時代就已經出現在台灣「檳榔」一詞源於印尼語「pinang」之意檳榔果實富含高分子的單寧(Tannin)酸口感 ...,2021年8月13日—1.檳榔的果實成熟前...