果膠水果 | 食品添加物合法業者資訊網
,水果果膠含量:蘋果0.71--0.84柳橙2.34--2.38杏0.71--1.32漿果類0.51--1.19香蕉0.59--1.28櫻桃0.24--0.,2017年12月18日—果膠是一種植物細胞壁或果皮內的天然纖維。它有增稠特性,經常當做食品穩定劑使用或與糖一起用於製作果醬。果膠在水果未成熟或剛成熟時含量最高。,2019年11月1日—果膠(Pectin)是一種粘性可溶性纖維,能夠形成凝膠,存在於水果、蔬菜、豆類等天然食物中.由於果膠具有生物活性、生物相容性、生物降解性、可再生 ...,2019年10月16日—本身果膠含量較高的水果,例如:草莓、芒果、鳳梨、柑橘類,也很適合一般家庭在...
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【L-異白胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010512004
添加物名稱:L-異白胺酸;L-ISOLEUCINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010512004食品業者登錄字號:F-127995682-00000-1添加物分類...
【葡萄柚香料 W1734873】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000238720
添加物名稱:葡萄柚香料W1734873;GRAPEFRUITFLAVOURW1734873食品添加物產品登錄碼:TFAB30000238720食品業者登錄字號:F-128861...
【玉米糖膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012358004
添加物名稱:玉米糖膠;XANTHANGUM(MHF-200E)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012358004食品業者登錄字號:F-128861747-00000-6添加...
【海藻酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012968001
添加物名稱:海藻酸鈉;SodiumAlginate(SODIUMALGINATELHV)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012968001食品業者登錄字號:F-12886174...
【凝膠安定粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000137186
添加物名稱:凝膠安定粉;GelStabilityPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA20000137186食品業者登錄字號:F-153685001-00000-1添加...
【果凍混合粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000035587
添加物名稱:果凍混合粉;JELLYMIXPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA20000035587食品業者登錄字號:A-186474006-00000-3添加物分...
【果膠分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000007396
添加物名稱:果膠分解酵素;BiopectinaseJEC食品添加物產品登錄碼:TFAB20000007396食品業者登錄字號:A-116305345-00000-5添加...
【水溶性葉黃素 5%】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012308000
添加物名稱:水溶性葉黃素5%;LUTEINCWS5%食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012308000食品業者登錄字號:F-127995682-00000-1添加物...
【玉米糖膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012965008
添加物名稱:玉米糖膠;XanthanGum(MHF-40Granular)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012965008食品業者登錄字號:F-128861747-00000...
【奇異果香料 W1734876】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000232500
添加物名稱:奇異果香料W1734876;KIWIFLAVOURW1734876食品添加物產品登錄碼:TFAB30000232500食品業者登錄字號:F-128861747-00...
【複配增稠劑Protex PG423】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000010873
添加物名稱:複配增稠劑ProtexPG423;BlendedthickenerProtexPG423食品添加物產品登錄碼:TFAB20000010873食品業者登錄字號:F-1...
【丙酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001172006
添加物名稱:丙酸鈣;CALCIUMPROPIONATE(PROPIONATECP)食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001172006食品業者登錄字號:A-122165244-00...
【麩醯胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010416007
添加物名稱:麩醯胺酸;L-GLUTAMINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010416007食品業者登錄字號:F-127995682-00000-1添加物分類:營...
【發粉BP-O-N】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000069393
添加物名稱:發粉BP-O-N;BAKINGPOWDERO-N食品添加物產品登錄碼:TFAA20000069393食品業者登錄字號:A-122165244-00000-4添加物...
【蛋糕美味助劑 (複方食品添加物)】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C004128001
添加物名稱:蛋糕美味助劑(複方食品添加物);SG-ESTER食品添加物產品登錄碼:TFAB2C004128001食品業者登錄字號:A-122165244-000...