松露 油 使用 | 食品添加物合法業者資訊網
,2017年2月14日—SeriousEats報導,其實有的松露油會使用真正高品質的橄欖油及黑松露或白松露,但現在多數松露油是由帶有香氣的二甲硫基甲烷(2,4-dithiapentane) ...,2012年2月14日—ZesterDaily也談到如何運用松露油。由於松露之香氣遇熱就會逸失,因此不要在烹飪用火之過程中使用松露油,而是在料理完成後上 ...,松露油料理怎麼做?愛料理精選59篇簡易食譜做法與步驟,有最新的【松露油鹽蔥牛排蓋飯】曼托瓦噴霧式油瓶、義式餃子佐松露白醬、松露油海鮮意粉(附有影片篇)、松露 ...,2021年3月22日—白松露油怎麼用?...松露油是一種調味...
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【松露香精 Z-503C-421-M】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000676556
添加物名稱:松露香精Z-503C-421-M;TRUFFLEFLAVORZ-503C-421-M食品添加物產品登錄碼:TFAA30000676556食品業者登錄字號:H-1228...
【松露香精 FW82750(PB)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000740738
添加物名稱:松露香精FW82750(PB);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000740738食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...
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添加物名稱:白松露香料CX-65087;TRUFFLESFLAVORCX-65087食品添加物產品登錄碼:TFAA30000726417食品業者登錄字號:E-159221845...
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添加物名稱:黑松露香料TUP001;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000741021食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加物分類:型態:...
【白松露香料 FBS173606】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000718058
添加物名稱:白松露香料FBS173606;TruffleFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000718058食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6...
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添加物名稱:松露香料-88001-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000577905食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【海鮮香精22409】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000127200
添加物名稱:海鮮香精22409;SeafoodFlavour22409食品添加物產品登錄碼:TFAB30000127200食品業者登錄字號:P-122208715-00000-0...
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添加物名稱:二甲硫基甲烷;BIS-(METHYLTHIO)-METHANE食品添加物產品登錄碼:TFAA30000484384食品業者登錄字號:H-122868808-000...
【黑松露香料 T1703091-PS】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000741032
添加物名稱:黑松露香料T1703091-PS;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000741032食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加物分類:...
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添加物名稱:松露香料88001-2;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000399233食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【松露香精 FW82720(O)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000738612
添加物名稱:松露香精FW82720(O);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000738612食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...
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添加物名稱:黑松露風味香料;BLACKTRUFFLEAROMA食品添加物產品登錄碼:TFAB30000290425食品業者登錄字號:B-128799287-00000-1...
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添加物名稱:二甲硫基甲烷;Bis(Methylthio)Methane食品添加物產品登錄碼:TFAB30000269982食品業者登錄字號:D-112757640-00000...
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添加物名稱:白松露風味香料;WHITETRUFFLEFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000272290食品業者登錄字號:B-128799287-00000-...
【二(甲硫基)甲烷】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000290920
添加物名稱:二(甲硫基)甲烷;BIS(METHYLTHIO)METHANE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000290920食品業者登錄字號:A-115490309-000...