木瓜酵素(papain) | 食品添加物合法業者資訊網
木瓜蛋白酶[編輯]...木瓜蛋白酶(英語:papain),或簡稱木瓜酶、木瓜酵素,又稱嫩精或木瓜粉,是存在於番木瓜果實中的一種半胱氨酸蛋白酶。木瓜蛋白酶對於嫩 ...,它是存在於木瓜中的一種蛋白質分解酵素稱為木瓜酵素,因此餐後吃木瓜可幫助消化。日常比較常用的形式就是在煎牛排前用的嫩精,嫩精的作用是可以將肉類結締 ...,木瓜酵素(Papain)...木瓜酵素(Papain),是存在於木瓜果實中的一種半胱氨酸蛋白酶。含有維生素C,能幫助製造可使肌膚緊緻的膠原,以及含有幫助消除皺紋 ...,木瓜酵素嫩精肉類軟化劑粉狀一般指的就是肉品經蛋...
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【木瓜酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008948005
添加物名稱:木瓜酵素;PAPAINPSM6000食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008948005食品業者登錄字號:D-168530809-00000-0添加物分類:...
【木瓜酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000046131
添加物名稱:木瓜酵素;COLLUPULINMG食品添加物產品登錄碼:TFAB20000046131食品業者登錄字號:A-170447095-00000-4添加物分類:...
【木瓜酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090487
添加物名稱:木瓜酵素;PAPAINPSM食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090487食品業者登錄字號:D-169842415-00000-0添加物分類:其他...
【蛋白分解酵素(混合)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113573
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【木瓜酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111324
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【木瓜酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000126566
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【木瓜酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000023449
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【蛋白質分解酵素W】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000027297
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【木瓜酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009571008
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【木瓜酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000024407
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【CLF 液態纖維酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055108
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