曬蘿蔔乾做法 | 食品添加物合法業者資訊網

,,2022年1月22日—冬天是蘿蔔盛產期，醃製蘿蔔乾的好時機，只要連續3-5天以上的大太陽，就能曬出美味的蘿蔔乾，自製蘿蔔乾，衛生又安心。...蘿蔔連皮洗淨瀝乾水，去頭尾 ...,2013年3月1日—蘿蔔挑選小顆品種的，皮越厚，做起來會越脆。蘿蔔連皮洗乾淨，瀝乾水，切塊，一條小蘿蔔約切成4-8長 ...,2022年3月27日—曬蘿蔔乾·1.白蘿蔔連皮洗刷乾淨,連皮對切,再切成條狀.(最好切大塊一點,因為曬過會縮水)·2.將蘿蔔放入大鋼盆中,均勻將鹽抹上·3.用手仔細把鹽搓揉均勻, ...,將壓一天一夜的白蘿蔔撈出曬太陽，並將鹽水倒掉，等太陽下山後將白蘿蔔...