惡魔雞排粉漿 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年1月24日—台灣炸雞排起源於約40年前,最初是使用太白粉與麵粉混合作為外裹粉,...的新型連鎖品牌惡魔雞排、天使雞排、艋舺雞排等,再加上許多獨立的炸雞排...以市售炸雞排來區分,除了裹乾粉與裹粉漿兩種選擇之外,還會因不同的 ...,2020年7月27日—準備材料:1.酵母漿或脆雞排粉2.過濾水3.整理盒操作方法:將酵母漿或脆雞排粉以1:0.9比例加入過濾之40度溫水(夏天可不用溫水)及一碗前漿(之前 ...,2018年1月22日—以市售炸雞排來區分,除了裹乾粉與裹粉漿兩種選擇之外,還會因不同的口感需求而牽涉到要以麵粉或其他澱粉為主體,接著...
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添加物名稱:肉精香料NH711008;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000222575食品業者登錄字號:D-116861308-00000-4添加物分類:型態:...
【煙燻香料ES-402】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000168339
添加物名稱:煙燻香料ES-402;SMOKEFLAVOUR#402食品添加物產品登錄碼:TFAB30000168339食品業者登錄字號:B-145877899-00000-6添...
【肉精香料-12365】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000579402
添加物名稱:肉精香料-12365;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000579402食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
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添加物名稱:高鮮調味粉A;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000018487食品業者登錄字號:F-154058160-00000-2添加物分類:調味劑型態...
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添加物名稱:肉精香料-87015;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000646991食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
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添加物名稱:啟順鮮之味;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000084705食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分類:調味劑型態:...
【肉精香料 81908/2X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000533312
添加物名稱:肉精香料81908/2X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000533312食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
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添加物名稱:甜味香料粉H1501262-PW;SweetFlavorPowderH1501262-PW食品添加物產品登錄碼:TFAA30000566835食品業者登錄字號:N-...