己二烯酸鉀致癌 | 食品添加物合法業者資訊網
,2017年5月17日—己二烯酸(SorbicAcid)又稱山梨酸,與其鹽類己二烯酸鉀(PotassiumSorbate)、己二烯酸鈉(SodiumSorbate)與己二烯酸鈣(CalciumSorbate),皆 ...,苯甲酸在動物實驗上,證實並沒有致畸胎的遺傳毒性及致癌毒性存在。...已二烯酸),一般用於魚類再製食品和糕、飲料等,其鹽類常用山梨酸鉀,水溶性好。,2017年6月17日—山梨酸鉀,是一種食品添加劑,主要是作為防腐劑使用。...有部分國外研究表明,用在動物實驗中時,山梨酸鉀展現出對動物的部分致癌作用。,己二烯酸與鉀或鈉化合後,形成己二烯酸鉀(山梨酸鉀)或己二烯酸鈉(山...
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【乳化安定劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064377
添加物名稱:乳化安定劑;HPC-261HEX食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064377食品業者登錄字號:E-116455287-00000-0添加物分類:...
【異丁酸甲酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000144984
添加物名稱:異丁酸甲酯;MethylIsobutyrate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000144984食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添加...
【布丁安定劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000107509
添加物名稱:布丁安定劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000107509食品業者登錄字號:D-172065419-00000-5添加物分類:粘稠劑型態:...
【己二烯酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001457002
添加物名稱:己二烯酸;SORBICACID食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001457002食品業者登錄字號:A-118852136-00000-2添加物分類:防...
【丁酸異戊酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000071422
添加物名稱:丁酸異戊酯;IsoamylButyrate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000071422食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添加物...
【呈味核苷酸二鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009602003
添加物名稱:呈味核苷酸二鈉;DISODIUM5’-RIBONUCLEOTIDE(I+G)食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009602003食品業者登錄字號:A-18962...
【對-甲位,甲位-三甲基苯甲醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000138527
添加物名稱:對-甲位,甲位-三甲基苯甲醇;8-Hydroxypara-Cymene(P-Cymen-8-ol)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000138527食品業者...
【茉莉香料 80132-02】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000699933
添加物名稱:茉莉香料80132-02;JASMINEFLAVOR80132-02食品添加物產品登錄碼:TFAA30000699933食品業者登錄字號:F-180558350-00...
【丁酸, NATURAL】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000093088
添加物名稱:丁酸,NATURAL;ButyricAcid,Natural食品添加物產品登錄碼:TFAB30000093088食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1...
【益 保 磷 W】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000067177
添加物名稱:益保磷W;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000067177食品業者登錄字號:F-186202244-00000-1添加物分類:品質改良劑型態...
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添加物名稱:苯甲酸鈉顆粒;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000139111食品業者登錄字號:F-200171659-00000-3添加物分類:防腐劑型...