尤 協 豐 豆 干 店 事件 | 食品添加物合法業者資訊網
2022年1月2日—站在廟街望向店門,「尤協豐」的質樸與老舊甚至到了簡陋的地步,與其說這是一家「豆干專賣店」,倒不如賞它一個「豆腐作坊」來得貼切。還沒踏入店內, ...,2021年7月3日—豆乾是一片一片手工炭烤,店老闆都徒手抓跟翻面耶!難道已練就傳說中的鐵砂掌嗎?這種黃色大豆乾一片10元,另外還 ...,【新莊區】新莊嚐美食《尤協豐曾涉添加皂黃而被調查》...『尤協豐豆腐工廠』是一家百年老店,門口這幾位大叔全是要來買豆干的,但這裡的烤豆干很搶手,要買還得先商量 ...,尤協豐烘豆乾店情報,尤協豐豆腐工廠面積雖僅十餘坪,卻是自清同...
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「豆」出百年美味豆干世家「尤協豐」 | 食品添加物合法業者資訊網
2022年1月2日 — 站在廟街望向店門,「尤協豐」的質樸與老舊甚至到了簡陋的地步,與其說這是一家「豆干專賣店」,倒不如賞它一個「豆腐作坊」來得貼切。還沒踏入店內, ... Read More
【新北市美食】新莊老街~尤協豐炭烤豆干&大黑松手工豆花 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年7月3日 — 豆乾是一片一片手工炭烤,店老闆都徒手抓跟翻面耶! 難道已練就傳說中的鐵砂掌嗎? 這種黃色大豆乾一片10元,另外還 ... Read More
【新莊區】新莊嚐美食《尤協豐曾涉添加皂黃而被調查》 | 食品添加物合法業者資訊網
【新莊區】新莊嚐美食《尤協豐曾涉添加皂黃而被調查》 ... 『尤協豐豆腐工廠』是一家百年老店,門口這幾位大叔全是要來買豆干的,但這裡的烤豆干很搶手,要買還得先商量 ... Read More
尤協豐烘豆乾店 | 食品添加物合法業者資訊網
尤協豐烘豆乾店情報,尤協豐豆腐工廠面積雖僅十餘坪,卻是自清同治時起,即在新莊街開業的百年老店。尤家豆腐經由碳烤所發出的一股清郁炭香,加上豆腐原有的淡淡鹹味, ... Read More
尤協豐豆干店事件 | 食品添加物合法業者資訊網
還沒踏入店內, ...,【新莊區】新莊嚐美食《尤協豐曾涉添加皂黃而被調查》...『尤協豐豆腐工廠』是一家百年老店,門口這幾位大叔全是要來買豆干的,但這裡的烤豆干很搶手 ... Read More
新莊百年豆干老店涉用油漆染料製作 | 食品添加物合法業者資訊網
2013年6月8日 — 黑心食物再添一樁!台北地檢署掌握,台北市益良食品行涉嫌把工業染料「皂黃」賣給新北市新莊百年老店「尤協豐豆腐店」,還把俗稱防腐劑的「己二烯酸 ... Read More
毒豆乾事件 | 食品添加物合法業者資訊網
毒豆乾事件,是指2014年12月臺灣所爆發的豆乾、豆腐與油豆腐等豆製品被檢出含有致癌物二甲基黃的食品安全事件。 ... 其後也波及部分泡麵的油包。2015年1月30日,德昌五香豆干 ... Read More
油漆原料!百年老店尤協豐「皂黃」製豆干恐達7年 | 食品添加物合法業者資訊網
2013年6月8日 — 又有毒食品,市場驚爆「黑心豆干」,而且恐已產銷7年!檢調查出,台北市益良食品行將用於油漆的染料賣給下游新北市尤協豐烘豆干店製作豆干, ... Read More
百年老店尤協豐:去年八月已換料 | 食品添加物合法業者資訊網
2013年6月7日 — 招牌炭香烤豆干更是老新莊人最愛的古早味小吃,豆腐製作過程不但遵循古法,全程手工調理,以印有紅色印記、全手工的黃皮烘豆干最知名,新莊市誌上也大篇幅 ... Read More
美味,百年不變——從同治年間開到現在的手工豆干店 | 食品添加物合法業者資訊網
尤協豐豆干店製作豆干的工序,是將泡了水的黃豆放進機器裡磨出汁之外,再用傳統爐灶柴火大鍋煮豆漿,且不停的攪拌以免焦糊,然後去掉水分加以過濾、發酵,再使用四方形方格 ... Read More
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【豆類消泡劑 F】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000071981
添加物名稱:豆類消泡劑F;KURETONF食品添加物產品登錄碼:TFAA20000071981食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:乳...