小顆馬鈴薯品種 | 食品添加物合法業者資訊網
2016年12月2日—體積偏小，果肉呈深黃色且帶有些許黏性，肉質細緻。因為不易煮散，所以適合燉煮、拌炒。薯泥：顏色呈橘黃色，看起來十分華麗。做成泥 ...,2017年11月18日—▻蠟質馬鈴薯澱粉含量較低，切開後中間會有一圈一圈的紋路，質地較紮實，經過長時間燉煮也不容易散開；若喜歡喜歡馬鈴薯的塊狀口感，料理時可以選擇蠟質 ...,2018年3月13日—馬鈴薯的料理方式很多元，煎炒煮炸，清蒸或焗烤，可說是最適合烹飪新手、失敗度零的料理食材！而馬鈴薯的品種多多，更有進口和本土的分別，現在就來認識 ...,小馬鈴薯品種，大家都在找解答第1...
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認識馬鈴薯品種一次搞懂怎麼煮才好吃！ | 食品添加物合法業者資訊網
2016年12月2日 — 體積偏小，果肉呈深黃色且帶有些許黏性，肉質細緻。因為不易煮散，所以適合燉煮、拌炒。 薯泥：顏色呈橘黃色，看起來十分華麗。做成泥 ... Read More
【圖解】蠟質、粉質差在哪？台灣馬鈴薯有這些種類 | 食品添加物合法業者資訊網
2017年11月18日 — ▻蠟質馬鈴薯澱粉含量較低，切開後中間會有一圈一圈的紋路，質地較紮實，經過長時間燉煮也不容易散開；若喜歡喜歡馬鈴薯的塊狀口感，料理時可以選擇蠟質 ... Read More
本土與進口的馬鈴薯差別在哪兒呢？ | 食品添加物合法業者資訊網
2018年3月13日 — 馬鈴薯的料理方式很多元，煎炒煮炸，清蒸或焗烤，可說是最適合烹飪新手、失敗度零的料理食材！而馬鈴薯的品種多多，更有進口和本土的分別，現在就來認識 ... Read More
小馬鈴薯品種，大家都在找解答 旅遊日本住宿評價 | 食品添加物合法業者資訊網
小馬鈴薯品種，大家都在找解答第1頁。 粉質馬鈴薯做成的薯泥不必添加太多奶油、牛奶，入口也相當蓬鬆而輕盈，亦很適合製成薯條、薯塊和薯餅，油炸和烘烤都能達到外皮 ... Read More
美國新鮮馬鈴薯 | 食品添加物合法業者資訊網
在美國，有超過一百種以上的馬鈴薯品種，大致可分為下列七大類：褐皮馬鈴薯(U.S. Russet Potatoes)、紅皮馬鈴薯(U.S. Red Potatoes)、白肉馬鈴薯(U.S. White ... Read More
「迷你馬鈴薯品種」懶人包資訊整理 (1) | 食品添加物合法業者資訊網
認識馬鈴薯品種一次搞懂怎麼煮才好吃！ ,在美國，有超過一百種以上的馬鈴薯品種，大致可分為下列七大類：褐皮馬鈴薯(U.S. ... 拇指馬鈴薯(U.S. Fingerling Potatoes)與 ... Read More
馬鈴薯種類與料理使用手冊 | 食品添加物合法業者資訊網
2017年4月24日 — 薯條、薯泥、義式麵疙瘩(gnocchi)、焗烤馬鈴薯、烤薯塊等各種料理，又該用哪種馬鈴薯來做最好吃呢？ Read More
超市馬鈴薯買台灣還進口？婆媽曝這款有奶香：吃過回不去 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年10月16日 — 馬鈴薯料理多，包括台式的咖哩、燉肉都會加入，台灣除了本土有種植，也在市面上常見美國及澳洲進口品種。而有一名女網友好奇在臉書上發問，「大家在全 ... Read More
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【馬鈴薯香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000657320
添加物名稱:馬鈴薯香料;PotatoFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAA30000657320食品業者登錄字號:H-153645037-00000-8添加物分...
【蕃茄香料粉901796TP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000606302
添加物名稱:蕃茄香料粉901796TP;TOMATOFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000606302食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8...
【蕃茄香料粉 REA0013】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000703366
添加物名稱:蕃茄香料粉REA0013;TOMATOFLAVORPDR.REA0013食品添加物產品登錄碼:TFAA30000703366食品業者登錄字號:N-123959329...
【馬鈴薯香料SMF2014/3】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000069609
添加物名稱:馬鈴薯香料SMF2014/3;POTATOFLAVOURSMF2014/3食品添加物產品登錄碼:TFAB30000069609食品業者登錄字號:D-16958549...