威士忌軟木塞斷掉 | 食品添加物合法業者資訊網

2022年2月3日—...儲存多年的老酒，如白蘭地、威士忌或葡萄酒，軟木塞會因濕潤軟化，瓶塞的密度結構、抗壓力度已不如剛裝瓶時的狀態，容易在開瓶時發生斷塞的情況。,大家應該多少都有開到軟木塞斷頭的經驗，普遍處理是用葡萄酒開瓶器鑽阿鑽阿的再拉起來，豪邁一點的是把斷頭的軟木塞直接頂進瓶裡，再用濾紙把碎屑濾掉。...,講到這裡，如果你遇到木塞斷在瓶內，先別急著找酒專算帳，有時候開瓶施力點不對，或是軟木塞特別短導致不好施力，這也會讓軟木塞斷裂。不過，這狀況下的木塞通常會整個下半 ...,有些酒放了太多年，木塞長期處在乾...