奶蓋作法 PTT | 食品添加物合法業者資訊網

想請教板上的甜點高手前幾天買了動物性鮮奶油（安佳）想自製奶蓋沒想到用手持式攪拌器打了之後感覺有點打不起來索性直接加到冰紅茶裡.,網誌好讀連結(無音樂)http://ppt.cc/zlTa因為之前陷入於奶蓋綠.奶蓋紅茶的漩渦中因此就想要自己動手做做看材料部分.,看到很多討論都說上面奶泡鹹鹹的，所以一直沒買過。有在路上看到飲料店買起士奶蓋茶也覺得怪怪的...不過前幾天逛夜市喝了一杯覺得蠻好喝的， ...,如題一直都蠻喜歡喝外面有奶蓋的飲料不過喝一喝還是比較喜歡綠蓋的奶蓋起...起士粉及高脂鮮奶不過始終做不出起士味想問一下有嘗試過手...

[問題] 自製奶蓋？ | 食品添加物合法業者資訊網

想請教板上的甜點高手前幾天買了動物性鮮奶油（安佳）想自製奶蓋沒想到用手持式攪拌器打了之後感覺有點打不起來索性直接加到冰紅茶裡. Read More

[食譜] 奶蓋綠茶 | 食品添加物合法業者資訊網

網誌好讀連結(無音樂) http://ppt.cc/zlTa 因為之前陷入於奶蓋綠.奶蓋紅茶的漩渦中因此就想要自己動手做做看材料部分. Read More

[討論] 奶蓋茶做法... | 食品添加物合法業者資訊網

看到很多討論都說上面奶泡鹹鹹的，所以一直沒買過。有在路上看到飲料店買起士奶蓋茶也覺得怪怪的... 不過前幾天逛夜市喝了一杯覺得蠻好喝的， ... Read More

[閒聊] 綠蓋茶奶蓋 | 食品添加物合法業者資訊網

如題一直都蠻喜歡喝外面有奶蓋的飲料不過喝一喝還是比較喜歡綠蓋的奶蓋起 ... 起士粉及高脂鮮奶不過始終做不出起士味想問一下有嘗試過手作奶蓋的作法 ... Read More

[問卦] 哪家奶蓋味道兒最正宗ㄋ？ | 食品添加物合法業者資訊網

之后坊間跟風但亂做隨便亂攙鮮奶油就自稱奶蓋這種做法拉垮了奶蓋應有ㄉ口感與名聲。所以是，當今哪家奶蓋最正宗？有卦不？？ Read More

[無言] 奶蓋茶的陷阱 | 食品添加物合法業者資訊網

今天和朋友去買手搖茶，路上聊到這家在韓國很夯，不過不是因為主打的奶蓋系列，而是有氣泡加青茶的特調。 OAO 哪尼？！想點！！！台灣有嗎？ Read More

夏日網紅奶蓋茶，做法太簡單了 | 食品添加物合法業者資訊網

2018年7月23日 — 夏日網紅奶蓋茶，做法太簡單了 · 1、軟化的奶油乳酪室溫軟化後打發30秒打至順滑，加入牛奶。 · 2、低速打均勻。 · 3、加入海鹽和糖。 · 4、加入淡奶油。 · 5、 ... Read More

自製好喝「奶蓋」簡單又省錢！打發、不融化的秘訣都在這 | 食品添加物合法業者資訊網

2020年3月9日 — 隨著天氣漸漸溫暖起來，各式手搖飲店開始大展身手，尤其這兩年人氣直升的「奶蓋系列」，搭配果汁、咖啡、茶飲，雙重口感互相襯托，喝起來濃郁又帶著 ... Read More

果汁機輕鬆做奶蓋紅茶奶蓋綠茶，鹹甜奶香好好喝 | 食品添加物合法業者資訊網

2021年9月15日 — 奶蓋做法/奶蓋食譜分享，奶蓋紅茶、奶蓋綠茶是不少人喜歡的手搖飲品自己在家做奶蓋不難，不需要手持電動打蛋器，用果汁機就能簡單搞定喜歡海鹽口味就 ... Read More

[討論] 奶蓋茶做法... | 食品添加物合法業者資訊網

看到很多討論都說上面奶泡鹹鹹的，所以一直沒買過。有在路上看到飲料店買起士奶蓋茶也覺得怪怪的... 不過前幾天逛夜市喝了一杯覺得蠻好喝的，攤子名稱好像是 ... Read More

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