大蒜就是蒜頭嗎 | 食品添加物合法業者資訊網
![大蒜就是蒜頭嗎](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
,2015年1月13日—蒜頭和青蒜是兩種不同的植株嗎?那大蒜又是什麼呢?應該有許多人被「蒜」搞得霧煞煞吧!其實,蒜頭和青蒜都是大蒜的一部份喔!將大蒜種在土壤中或淺 ...,大蒜剛萌芽時稱為[蒜苗]大蒜在莖葉柔嫩時稱為[青蒜],多數人叫[大蒜],台語叫[蒜仔],用於食用的青蒜屬於軟骨蒜的品種,蒜苗臘肉的食材就是這種,雲林的大片黑屬於 ...,蒜(學名:Alliumsativum),亦名大蒜,因出自西域,在中國得古名「胡蒜」。有「俄國人的盤尼西林」之稱。地下鱗莖味道辣,有刺激性氣味,稱為蒜頭,可作調味料,亦可 ...,大蒜與蔥、薑、韭、薤合稱五...
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蒜头和大蒜不一样吗 | 食品添加物合法業者資訊網
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【烤大蒜香精 Z-177C-2XM】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000371705
添加物名稱:烤大蒜香精Z-177C-2XM;ROASTEDGARLICFLAVORZ-177C-2XM食品添加物產品登錄碼:TFAA30000371705食品業者登錄字號:H-...
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【炒大蒜香精 SC849900】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000262154
添加物名稱:炒大蒜香精SC849900;FRIEDGARLICFLAVORSC849900食品添加物產品登錄碼:TFAB30000262154食品業者登錄字號:P-122208...
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【爆香薑油】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000629396
添加物名稱:爆香薑油;GingerFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000629396食品業者登錄字號:D-153265319-00000-5添加物分類:...
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【素牛肉香料A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000329720
添加物名稱:素牛肉香料A;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000329720食品業者登錄字號:F-128488050-00000-8添加物分類:型態:濃稠...
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【大蒜精油】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000283720
添加物名稱:大蒜精油;OILGARLIC食品添加物產品登錄碼:TFAB30000283720食品業者登錄字號:A-180266537-00000-5添加物分類:型態...
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【大蒜精粉 YMP-601979】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000638273
添加物名稱:大蒜精粉YMP-601979;GARLICPOWDERYMP-601979食品添加物產品登錄碼:TFAA30000638273食品業者登錄字號:Q-154804862...
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【素洋蔥香料-A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000735721
添加物名稱:素洋蔥香料-A;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000735721食品業者登錄字號:D-127811967-00000-2添加物分類:型態:油狀...
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【素食香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000032236
添加物名稱:素食香料;VegetarianFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA20000032236食品業者登錄字號:B-124578994-00000-7添加物分...
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【素味香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000106474
添加物名稱:素味香料;VegetarianTasteFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA20000106474食品業者登錄字號:B-189687860-00000-1添...
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【大蒜精粉 YMP-601979】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000738702
添加物名稱:大蒜精粉YMP-601979;GARLICPOWDERYMP-601979食品添加物產品登錄碼:TFAA30000738702食品業者登錄字號:Q-154804862...
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【素滷肉香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000117195
添加物名稱:素滷肉香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000117195食品業者登錄字號:F-116142526-00000-0添加物分類:香料型態:液...
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【素洋蔥香料-A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000547441
添加物名稱:素洋蔥香料-A;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000547441食品業者登錄字號:D-127811967-00000-2添加物分類:型態:油狀...
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【香蒜調味油-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000582282
添加物名稱:香蒜調味油-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000582282食品業者登錄字號:D-153265319-00000-5添加物分類:型態:油狀...
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【蒜精CF】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000405826
添加物名稱:蒜精CF;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000405826食品業者登錄字號:F-116642803-00000-3添加物分類:型態:粉狀(粉劑)...
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【蒜頭油香料 94345】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000301214
添加物名稱:蒜頭油香料94345;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000301214食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...