嘉禾 麵粉種類 | 食品添加物合法業者資訊網
,答案是從原料就開始不一樣囉~複習一下上次的小麥種類,有硬紅春麥、硬紅冬麥、軟紅冬麥、軟白麥、硬白麥和較特殊的杜蘭麥種,其中硬紅春麥蛋白質含量高,胚乳硬度高;筋性 ...,看此分類的人也看了...豐盟麵粉-粉心粉 ...,成分:小麥麵粉、水、日曬海鹽。特色:乾拌、湯麵皆宜,與各種食材與醬汁都能完美搭配,適合各類傳統麵食。例如:陽春麵,牛肉麵等。※開封後請盡快使用完畢,請密合包裝上 ...,2018年10月11日—首先要依照你要做的麵食選擇高筋、中筋或低筋麵粉;高筋麵粉[不確定這敘述的正確性]適合製作吐司、麵包等較有口感的點...
嘉禾牌 | 食品添加物合法業者資訊網
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嘉禾牌麵粉明星商品【完全無添加】特級中筋粉心麵粉 | 食品添加物合法業者資訊網
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鼎泰豐指定麵粉廠 嘉禾牌粉心麵粉低筋麵粉中筋 ... | 食品添加物合法業者資訊網
【粿類改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000109118
添加物名稱:粿類改良劑;NEWSOFT-80食品添加物產品登錄碼:TFAA20000109118食品業者登錄字號:F-127374136-00000-6添加物分類:...
【芒果香精 OH-5134】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000262930
添加物名稱:芒果香精OH-5134;MANGOOILOH-5134食品添加物產品登錄碼:TFAB30000262930食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8添...
【特級豆餡改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000030481
添加物名稱:特級豆餡改良劑;SuperMaxKE食品添加物產品登錄碼:TFAA20000030481食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8添加物分...
【櫻花香精FLCCA-262849】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000236841
添加物名稱:櫻花香精FLCCA-262849;SAKURAFLAVORCCA-262849食品添加物產品登錄碼:TFAB30000236841食品業者登錄字號:F-1536833...
【POW030 桔子香粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000186338
添加物名稱:POW030桔子香粉;TangerineFlavorPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA30000186338食品業者登錄字號:F-138443032-0000...
【麵包品質改良劑(摩茲多拿)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000047413
添加物名稱:麵包品質改良劑(摩茲多拿);PREPARATIONMOCHIDOUGHNUT食品添加物產品登錄碼:TFAB20000047413食品業者登錄字號:F-1...
【液化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008367000
添加物名稱:液化酵素;SPEZYMEAA食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008367000食品業者登錄字號:A-122615332-00000-2添加物分類:其他...
【粘稠劑布奇朵】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000039795
添加物名稱:粘稠劑布奇朵;THICKENINGAGENTPUCCHIDO食品添加物產品登錄碼:TFAB20000039795食品業者登錄字號:F-153683307-0000...
【凝膠 CJ-309REX】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053803
添加物名稱:凝膠CJ-309REX;GELLINGAGENTCJ-309REX食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053803食品業者登錄字號:F-153683307-00000...
【巧克力香精RK-9622】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000162737
添加物名稱:巧克力香精RK-9622;CHOCOLATEFLAVORRK-9622食品添加物產品登錄碼:TFAB30000162737食品業者登錄字號:F-153683307-...
【牛奶香精OH-1177】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000170826
添加物名稱:牛奶香精OH-1177;MILKFLAVOROH-1177食品添加物產品登錄碼:TFAB30000170826食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8...
【抗凍劑STB-232REX】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000040944
添加物名稱:抗凍劑STB-232REX;THICKENINGSTB-232REX食品添加物產品登錄碼:TFAB20000040944食品業者登錄字號:F-153683307-000...
【烘焙用酵素製劑 EVASOFT-F】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132664
添加物名稱:烘焙用酵素製劑EVASOFT-F;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132664食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8添加物分...
【米香香料粉901864MP(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000450286
添加物名稱:米香香料粉901864MP(停用);RICECAKESFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000450286食品業者登錄字號:N-17073593...
【TM-729麵條專用粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000123473
添加物名稱:TM-729麵條專用粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000123473食品業者登錄字號:F-180657892-00000-8添加物分類:粘稠...