唾液澱粉酶壓力 | 食品添加物合法業者資訊網

由易光輝著作·2019—當人體壓力上升時，自主神經系統會促使唾液澱粉酶增加分泌量，因此，唾液澱粉酶活性(Salivaryamylaseactivity,SAA)可以成為心理壓力的偵測指標。,2019年4月30日—原理是口水中的唾液澱粉酶會與試紙上的藥劑起化學反應而變成黃色，再經過光學檢測推估唾液澱粉酶活性（越黃代表唾液澱粉酶活性越高）。一般來說，人在壓力 ...,心情、壓力可以儀器測量，.日本曾發表過心情機，即是用口水中，唾液澱粉酶的活性作為判斷依據。唾液澱粉酶測試儀，可測試唾液澱粉酶的活性，單位為KIU/L。,由馬瑪宣著作—此外，筆者並進行喝水...