台灣特有食材 | 食品添加物合法業者資訊網
,哪個地方產的瓜果時蔬、魚蝦蟹貝、雞鴨牛豬,是台灣拿得出手的世界級驕傲?哪個時節該吃哪種食物,最養身、最永續、最安心?,2017年6月21日—台灣有很多稀有的蔬菜水果,被看到的卻很少,過去也可能沒用在料理上。MUME去年成立了Studio,親自到野外搜集台灣原生種,希望替特有食材 ...,2017年6月22日—得天獨厚的地理條件,薈萃萬般風華,交織出多元的台灣樣貌。...資源,陸地或海洋的生物多樣性,都高於世界平均,更孕育出各式特有食材。,近來台灣的香蕉面臨滯銷,蕉價也持續向下跌落,蕉農苦不堪言。...雞蛋可說是在世界各地所有料...
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臺灣料理 | 食品添加物合法業者資訊網
【燒明礬CP】食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002180007
添加物名稱:燒明礬CP;BURNTALUM食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002180007食品業者登錄字號:V-117914438-00000-6添加物分類:膨脹...
【草莓香料 T4134 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000293719
添加物名稱:草莓香料T4134S;STRAWBERRYFLAVOURT4134S食品添加物產品登錄碼:TFAA30000293719食品業者登錄字號:V-117914438-00...
【日本濃郁草莓香料】食品添加物產品登錄碼:TFA30000000013
添加物名稱:日本濃郁草莓香料;StrawberryFlavorAK1091TW/0I食品添加物產品登錄碼:TFA30000000013食品業者登錄字號:V-1179144...
【蛋糕裝飾防潮糖粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068448
添加物名稱:蛋糕裝飾防潮糖粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068448食品業者登錄字號:V-117914438-00000-6添加物分類:品質...
【永詮SP】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000037039
添加物名稱:永詮SP;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000037039食品業者登錄字號:V-117914438-00000-6添加物分類:乳化劑型態:蠟狀...
【NP600】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000069135
添加物名稱:NP600;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000069135食品業者登錄字號:V-117914438-00000-6添加物分類:乳化劑型態:粉狀(...
【蛋糕裝飾彩色防潮糖粉-橘色】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000036971
添加物名稱:蛋糕裝飾彩色防潮糖粉-橘色;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000036971食品業者登錄字號:V-117914438-00000-6添加物...
【泡達粉BP】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068516
添加物名稱:泡達粉BP;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068516食品業者登錄字號:V-117914438-00000-6添加物分類:膨脹劑型態:粉...
【牛奶香粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000005955
添加物名稱:牛奶香粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000005955食品業者登錄字號:V-117914438-00000-6添加物分類:香料型態:粉狀...
【泡達粉BP-O】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000069090
添加物名稱:泡達粉BP-O;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000069090食品業者登錄字號:V-117914438-00000-6添加物分類:膨脹劑型態:...
【杏仁精】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000139887
添加物名稱:杏仁精;ALMONDEXTRACT食品添加物產品登錄碼:TFAB30000139887食品業者登錄字號:V-117914438-00000-6添加物分類:型...
【牛乳香料 #635】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000293023
添加物名稱:牛乳香料#635;MILKFLAVOUR#635食品添加物產品登錄碼:TFAA30000293023食品業者登錄字號:V-117914438-00000-6添加...
【蛋糕裝飾彩色防潮糖粉-粉紅】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000036960
添加物名稱:蛋糕裝飾彩色防潮糖粉-粉紅;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000036960食品業者登錄字號:V-117914438-00000-6添加物...
【芋頭醬香料 #10(A)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000295441
添加物名稱:芋頭醬香料#10(A);YUHHOMO#10(A)食品添加物產品登錄碼:TFAA30000295441食品業者登錄字號:V-117914438-00000-6添...
【鳳梨醬香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000293742
添加物名稱:鳳梨醬香料;PINEAPPLEHOMO#77食品添加物產品登錄碼:TFAA30000293742食品業者登錄字號:V-117914438-00000-6添加物...