原住民小米酒 | 食品添加物合法業者資訊網
原住民沒那麼多「小米酒」！其實大家既定印象裡所稱的原住民「小米酒」，大部分根本不是來自於「小米」！台灣其實沒種那麼多小米，大部分的手作釀造酒都是用糯米或白米 ...,小米酒是原住民最重要的飲品之一，慶祝豐年祭等重要時刻都需要小米酒，我們常常上山進部落前，最期待的就是小米酒的甜蜜滋味與沁涼的口感。,台灣原住民小米酒.料號：E00003;售價：$600.商品簡述.#未滿18歲請勿飲酒❌#酒後不開車安全有保障⛔️#本公司不販售酒品予未成年者,小米酒，（排灣語：kavava），是東南亞地區常見的酒類，亦是有南島語系血統的台灣原住民常...
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原住民沒那麼多「小米酒」！來台東認識什麼叫「酒釀」，跟凱莉 | 食品添加物合法業者資訊網
原住民沒那麼多「小米酒」！其實大家既定印象裡所稱的原住民「小米酒」，大部分根本不是來自於「小米」！台灣其實沒種那麼多小米，大部分的手作釀造酒都是用糯米或白米 ... Read More
排灣族阿嬤私房酒譜X小米酒 | 食品添加物合法業者資訊網
小米酒是原住民最重要的飲品之一，慶祝豐年祭等重要時刻都需要小米酒，我們常常上山進部落前，最期待的就是小米酒的甜蜜滋味與沁涼的口感。 Read More
台灣原住民小米酒 | 食品添加物合法業者資訊網
台灣原住民小米酒. 料號：E00003; 售價：$600. 商品簡述. #未滿18歲請勿飲酒 ❌ #酒後不開車安全有保障 ⛔️ #本公司不販售酒品予未成年者 Read More
小米酒 | 食品添加物合法業者資訊網
小米酒，（排灣語：kavava ），是東南亞地區常見的酒類，亦是有南島語系血統的台灣原住民常見的傳統酒精飲料，通常用在各祭典上，代表豐收的訊息。 Read More
小米酒於原住民文化中之探討作者 | 食品添加物合法業者資訊網
（黃叔璥《臺海使槎錄》，1722 年）是對於小米酒最正統也是最為古老的製作. 方法之解析。秫米便是小米，為台灣原住民最早且為主要的糧食作物，同時也是製酒的. 主原料， ... Read More
來自台東電光部落阿美族的植物酒麴配方 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年10月29日 — 到原住民部落，提到「酒」，直覺想到由小米釀造的小米酒，但其實多數部落常喝的是「自釀酒釀」，每個部落都會有自己獨特的植物配方酒麴，又稱「白 ... Read More
頭目私釀小米酒遭警方查扣，導致原住民祭典「無酒可祭祖」 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年7月14日 — 族人表示其實許多人都自釀小米酒，「有人問自然會賣，但主要是自用為主」。包顏華說，由於自己是頭目，職責之一就是釀酒供收穫感恩祭，「頭目沒有酒， ... Read More
原民新聞 | 食品添加物合法業者資訊網
以糯米代替澱粉加酒精小米酒逾9成假的；原住民稱「自己種的小米都不夠」怎能釀廉價酒 ... 有四十年釀酒經驗的南投原住民邱玉妹說，如果全用小米，加上炊煮燃料、酒麴、 ... Read More
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【米酒香料 ES-95772】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000307265
添加物名稱:米酒香料ES-95772;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000307265食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【小米酒香料 T1805042】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000571921
添加物名稱:小米酒香料T1805042;RICEWINEFLAVORT1805042食品添加物產品登錄碼:TFAA30000571921食品業者登錄字號:N-112905831...