代可可脂烘焙 | 食品添加物合法業者資訊網

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苦甜代可可脂巧克力- 優惠推薦 | 食品添加物合法業者資訊網

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代可可脂深黑苦甜鈕扣巧克力- 優惠推薦 | 食品添加物合法業者資訊網

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代可可脂- 優惠推薦 | 食品添加物合法業者資訊網

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【家家酒烘焙材料行】正慧代可可脂特級白巧克力鈕扣型500g | 食品添加物合法業者資訊網

【家家酒烘焙材料行】正慧代可可脂特級白巧克力鈕扣型500g 用途: 用於刮花、雕花、灌模成型（DIY）、蛋糕圍邊慕斯系列、混合入蛋糕體、餅乾、等產品內，提昇口感、增添 ... Read More

開放寄件[已拆] 代可可脂鈕扣巧克力烘焙用黑巧克力 | 食品添加物合法業者資訊網

秋冬接受寄件。白巧克效期2022.02.28 部分融化---已售出黑巧克效期2021.12.08 保存良好---約剩半包購買開放寄件[已拆] 代可可脂鈕扣巧克力烘焙用黑巧克力. Read More

【緯柏嚴選烘焙食材】康妮司代可可脂黑苦甜牛奶鈕扣巧克力 ... | 食品添加物合法業者資訊網

溫度以45℃到50℃為適合,防蒸汽水滴滲入。 2、灌製各種模型或用於裝飾蛋糕等使用。購買【緯柏嚴選烘焙食材】康妮司代可可脂黑苦甜/牛奶鈕扣巧克力烘焙必需品烘焙巧克力. Read More

【東陞烘焙食品材料】Aaslt 分裝-代可可脂 | 食品添加物合法業者資訊網

此為分裝代可可脂-耐烤-黑水滴巧克力適合做餅乾，各式西點、冰淇淋等重量:300克購買【東陞烘焙食品材料】Aaslt 分裝-代可可脂-耐烤-黑水滴巧克力. Read More

((烘焙便利屋))正惠各式代可可脂500g1kg巧克力片 | 食品添加物合法業者資訊網

正香軒代可可脂500g/1kg巧克力片產地台灣隔水加熱溶解，加入蛋糕體或倒入模具經冷卻凝固後就成巧克力成品也可以刨巧克力屑裝飾蛋糕淋面沾麵包用途很廣#布朗尼巧克力 ... Read More

【烘焙人必知】天神的美食，烘焙老師帶你了解各種巧克力（下） | 食品添加物合法業者資訊網

2018年6月11日 — 這種巧克力價格便宜且取得容易，但由於它原先的可可脂以植物油或是代可可脂取代了，因此味道、香氣和口感完全無法與調溫巧克力相比較。非調溫巧克力的融點 ... Read More

#烘焙非代可可脂的苦甜巧克力 | 食品添加物合法業者資訊網

2018年2月10日 — 如題～剛剛去烘焙坊要找苦甜巧克力（大概72%），但全部是代可可脂，網路上也查不到苦甜巧克力然後是無添加代可可脂的（只有純巧克力磚，如圖是我找到 ... Read More

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