亞硝胺一級致癌物 | 食品添加物合法業者資訊網

因此，魚肉加工製品仍可添加硝酸鹽與亞硝酸鹽，但使用量不得超過上述法定標準。世界衛生組織2012年公布最新致癌物清單，在116項＂一級致癌物＂中，把＂中式鹹魚＂以及 ...,2022年3月15日—雖然亞硝胺屬一級致癌物，但民眾也不用因過度害怕。其實，硝酸鹽和亞硝酸鹽無所不在，空氣和食物都有它們的蹤影，根據中華民國農委會 ...,2020年10月13日—雖然亞硝胺屬一級致癌物，但民眾也不用因過度害怕。其實，硝酸鹽和亞硝酸鹽無所不在，空氣和食物都有它們的蹤影，根據中華民國農委會的聲明，兩者不但 ...,2019年4月30日—2015年，世界衛生組...