二氧化硫防腐劑 | 食品添加物合法業者資訊網
逢年過節各地衛生局食品稽查時,經常在金針、蝦米及蔬果等食物中查出二氧化硫超標,這是因業者添加過多亞硫酸鹽等添加物當漂白劑、防腐劑使用,最後在化學作用下轉變為 ...,這些添加物具有「還原性」可以漂白食品,也能夠防止食物中的分子變質、腐敗,導致顏色、味道改變,因此還有防腐的功能。瓜子、開心果、竹筍、竹笙、金針、蝦仁、香菇、酸菜 ...,2021年2月17日—二氧化硫用途廣泛,應用於食品生產中已有悠久歷史,因此聽來可能並不陌生,但你知道箇中原理嗎?二氧化硫可用作防腐劑,廣泛應用於各種食物及飲品中, ...,2021年3月16...
二氧化硫將列入食品添加物!醫:恐誘發氣喘,烹調前這樣做 | 食品添加物合法業者資訊網
二氧化硫:上年貨大街前先漂白一下 | 食品添加物合法業者資訊網
解讀食物中的二氧化硫 | 食品添加物合法業者資訊網
解讀食物中的二氧化硫 | 食品添加物合法業者資訊網
謝絕二氧化硫 | 食品添加物合法業者資訊網
預告修正漂白劑亞硫酸鹽類及二氧化硫等9項標準 | 食品添加物合法業者資訊網
食品添加物增列二氧化硫爭議,危害因子、限量標準介紹 | 食品添加物合法業者資訊網
【洋蔥香料粉 680905】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000572023
添加物名稱:洋蔥香料粉680905;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000572023食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:型態:...
【D-山梨醇液 70%】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D000995008
添加物名稱:D-山梨醇液70%;D-SORBITOLSOLUTION70%食品添加物產品登錄碼:TFAA1D000995008食品業者登錄字號:A-103341208-...
【湯品調味料 SE677】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127860
添加物名稱:湯品調味料SE677;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127860食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:調味劑...
【健美鮮CN粉劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002940001
添加物名稱:健美鮮CN粉劑;TASTYIMPROVERCN食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002940001食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加...
【果蔬香料粉 622】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000323184
添加物名稱:果蔬香料粉622;VEGETABLEFLAVORPOWDERPDR.622食品添加物產品登錄碼:TFAA30000323184食品業者登錄字號:N-12445022...
【草莓香料 428020】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000634246
添加物名稱:草莓香料428020;STRAWBERRYFLAVOR428020食品添加物產品登錄碼:TFAA30000634246食品業者登錄字號:N-124450223-000...
【濃縮白蘭地香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000306714
添加物名稱:濃縮白蘭地香料;FERMENTEDGRAPEEXTRATEFLAVOURB60/I食品添加物產品登錄碼:TFAA30000306714食品業者登錄字號:A-10...
【金桔香料059507W】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000254839
添加物名稱:金桔香料059507W;KUMQUOTFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000254839食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8添加...
【素肉味香料C 16954】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000060532
添加物名稱:素肉味香料C16954;SMOKEDHAMSEASONINGC16954食品添加物產品登錄碼:TFAB30000060532食品業者登錄字號:A-103341208...
【L-精胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002865006
添加物名稱:L-精胺酸;L-ARGININE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002865006食品業者登錄字號:F-112871987-00000-6添加物分類:營...
【L-抗壞血酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C005379009
添加物名稱:L-抗壞血酸;L-ASCORBICACID(VITAMINC)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C005379009食品業者登錄字號:N-160202542-000...
【餃子皮專用粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000072544
添加物名稱:餃子皮專用粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000072544食品業者登錄字號:C-122160732-00000-3添加物分類:粘稠劑型...
【綜合水果香料902411TW】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000535112
添加物名稱:綜合水果香料902411TW;TUTTIFRUITFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000535112食品業者登錄字號:N-170735933-000...
【芒果香料X12222S】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000025645
添加物名稱:芒果香料X12222S;MANGOFLAVORX12222S食品添加物產品登錄碼:TFAB30000025645食品業者登錄字號:A-103341208-00000-...
【可益磷B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000118815
添加物名稱:可益磷B;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000118815食品業者登錄字號:F-130917824-00000-7添加物分類:品質改良劑型態...