乾燥迷迭香製作 | 食品添加物合法業者資訊網

,2018年1月1日—迷迭香(Rosemary)、百里香(Thyme)、鼠尾草(Sage)和奧勒岡(Oregano)等木質莖類香草，若只有少量，可以用濕紙巾包裹住，裝進夾鏈袋裡，再放入冰箱冷藏。,香草是一種既天然，又能大大提升食物味道的健康材料。家中的Rosemary生長很茂盛，用不及但又不想浪費，所以便剪了一些用來吊乾成乾燥迷迭香 ...,2016年4月23日—偏硬的香草因生長於乾熱環境，水含量本就不高，乾燥後香氣較不易揮發，如迷迭香、百里香、鼠尾草、細香蔥、綠薄荷、牛至及墨角蘭等。,摘要或動機.本研究以香草植物－迷迭香，利用烤箱及微波爐，用最簡單且經...