乳酸發酵 | 食品添加物合法業者資訊網
乳酸發酵（lacticacidfermentation，fermentationoflacticacid），指糖經無氧酵解而生成乳酸的發酵過程，乙醇發酵同為生物體內二種主要的發酵形式。,2010年11月23日—乳酸發酵（LacticFermentation）-下台北縣私立南山中學生物科楊瀅涓老師/國立台灣師範大學生命科學系李冠群助理教授責任編輯乳酸與運動.,高中生物-乳酸發酵...一種發酵作用。主要代謝產物：乳酸。1分子葡萄糖可產生2分子ATP及2分子NADH。發生於：部分菌類、高等動物的骨骼肌（持續收縮而缺氧時）等。影響 ...,乳酸發酵(lacticacidfermentation，fermentationoflacticac...
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乳酸發酵（Lactic Fermentation）-下 | 食品添加物合法業者資訊網
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乳酸發酵(lactic acid fermentation，fe | 食品添加物合法業者資訊網
探索葡萄酒文化 | 食品添加物合法業者資訊網
有食譜》「高麗菜」也有乳酸菌，竟還比優格的活更久、直抵腸 ... | 食品添加物合法業者資訊網
呼吸作用 | 食品添加物合法業者資訊網
【醱酵混合料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000079877
添加物名稱:醱酵混合料;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000079877食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:品質改良劑;...
【乳酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013180008
添加物名稱:乳酸;LacticAcid【(LACTICACID88%EXCEL)(LAFTL88)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013180008食品業者登錄字號:A-10...
【醱酵奶粉 TA-1338】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000236873
添加物名稱:醱酵奶粉TA-1338;MilkFlavourPowderTA-1338食品添加物產品登錄碼:TFAA30000236873食品業者登錄字號:A-107100601-...
【乳酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N003036007
添加物名稱:乳酸;LacticAcid食品添加物產品登錄碼:TFAA1N003036007食品業者登錄字號:A-118852136-00000-2添加物分類:調味劑...
【乳酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009853000
添加物名稱:乳酸;LACTICACID(LACTICACID88%)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009853000食品業者登錄字號:N-124450223-00000-3添...
【醱酵乳香料 SW-19490】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200628
添加物名稱:醱酵乳香料SW-19490;YoghurtFlavorSW-19490食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200628食品業者登錄字號:F-103561504-...
【乳酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006700008
添加物名稱:乳酸;LACTICACID(GALACIDHEATSTABLE88)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006700008食品業者登錄字號:A-103341208-0000...
【丙酮酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000233264
添加物名稱:丙酮酸;PyruvicAcid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000233264食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
【丙酮酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000626269
添加物名稱:丙酮酸;PYRUVICACID食品添加物產品登錄碼:TFAA30000626269食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型態...
【乳酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C007315002
添加物名稱:乳酸;LacticAcid(LACTICACID88%EXCEL)食品添加物產品登錄碼:TFAB2C007315002食品業者登錄字號:A-103341208-00000...
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添加物名稱:緩衝乳酸;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000118736食品業者登錄字號:D-153265319-00000-5添加物分類:品質改良劑型...
【乳酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012821009
添加物名稱:乳酸;LacticAcid(LacticAcid88%)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012821009食品業者登錄字號:F-184500155-00000-1添...
【乳酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008055004
添加物名稱:乳酸;LACTICACID88%(BGLAFPL88)食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008055004食品業者登錄字號:C-122160732-00000-3添加...
【乳酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008068007
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【乳酸 50%】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010767007
添加物名稱:乳酸50%;LACTICACID50%(ULTRA-PURELACTICACID50%FOODGRADE)(BGLAFUL50)食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010767007食...