乳酸氧化 | 食品添加物合法業者資訊網
2017年9月12日—丙酮酸在有氧氣的情況下可以進入粒線體進行氧化代謝以獲得更多的ATP,而在無氧的情況下則會代謝成乳酸(Lacticacid)。,在氧氣充足的肌肉細胞中乳酸可以被氧化為丙酮酸,然後直接用來作為三羧酸循環的燃料。它也可以在肝臟內糖異生的過程中通過科里循環轉化為葡萄糖。,乳酸氧化酶能夠氧化乳酸生成丙酮酸,由於反應過程中不需要外源輔酶作為電子受體,而具有較好的應用前景。乳酸氧化酶和許多黃素蛋白酶相比較,具有明顯的共性, ...,乳酸在人體內的最終命運有四:(1)以尿液及汗液的形式排出體外,(2)被轉化回醣元,...
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【乳酸88%】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011656004
添加物名稱:乳酸88%;LACTICACID88%食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011656004食品業者登錄字號:N-124450223-00000-3添加物分類:...
【乳酸 88%】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009556000
添加物名稱:乳酸88%;LACTICACID88%食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009556000食品業者登錄字號:F-107209709-00000-7添加物分類:...
【乳酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007325002
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【乳酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001068000
添加物名稱:乳酸;LACTICACID食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001068000食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:調味劑...
【乳酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012342007
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【乳酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012821009
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添加物名稱:醱酵混合料;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000079877食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:品質改良劑;...
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【丁酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200347
添加物名稱:丁酸;ButyricAcid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200347食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型態:...
【乳酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C005906005
添加物名稱:乳酸;LACTICACID食品添加物產品登錄碼:TFAB1C005906005食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:調味劑...
【乳酸 88%】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C007753008
添加物名稱:乳酸88%;LACTICACID88%(BANGICIDFOOD88IMPROVED)食品添加物產品登錄碼:TFAB2C007753008食品業者登錄字號:A-10334...
【乳酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013290000
添加物名稱:乳酸;LacticAcid(L(+)-LACTICACID88%HEATSTABLEFOODGRADE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013290000食品業者登錄字...
【乳酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C003697001
添加物名稱:乳酸;LACTICACID90%食品添加物產品登錄碼:TFAB2C003697001食品業者登錄字號:H-112338577-00000-1添加物分類:調味...