乳糖酶分泌 | 食品添加物合法業者資訊網

,先天性乳糖不耐症是一種罕見的遺傳性疾病，其中患者乳糖酶很少或根本沒有乳糖酶。...優酪乳因為乳酸菌分泌乳糖酶而且已經分解了一部分乳糖，比鮮奶容易消化。,乳糖酶又稱β-半乳糖苷酶，是人體中的一種消化酶，是以母乳/奶粉為主要營養來源的嬰幼兒體內最重要的消化酶，乳糖酶的主要功能是消化乳糖，將乳糖水解成能夠被人體吸收 ...,2018年10月29日—乳糖是一種雙醣，如果你食入含有乳糖的食物，小腸中的乳糖酶會把食物中...另外，有些自己發酵的優格裡會有細菌分泌出來的乳糖分解酵素，吃這種優格 ...,2018年10月31日—另外，有些自己...