九層塔羅勒分別 | 食品添加物合法業者資訊網
,2016年2月19日—羅勒與九層塔是一樣的東西嗎?正確地說,九層塔是羅勒的一種,但義式料理中青醬所使用的羅勒應是「甜羅勒」,若以九層塔做青醬,口感會較 ...,九層塔是台菜料理常用的香料,也是羅勒的一種。找不到羅勒葉該怎麼辦?沒關係,用九層塔代替也行,但吃起來口感會有點不同。其實,青醬所用的羅勒指的是「甜 ...,2020年3月8日—網路上說九層塔就是羅勒,也對也不對,應該說,羅勒(Basil)是一個統稱,它有眾多不同的品種,甜羅勒是一種、台灣的九層塔是一種,兩種 ...,2019年4月22日—要比較過後才知道,台灣料理中常見的九...
羅勒與九層塔到底一不一樣?「青醬」該用哪一種? | 食品添加物合法業者資訊網
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羅勒 | 食品添加物合法業者資訊網
【大麥香料 590839】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000529980
添加物名稱:大麥香料590839;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000529980食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
【地瓜香料 94517】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000292505
添加物名稱:地瓜香料94517;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000292505食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
【焦糖瑪琦朵香料 94795/10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000372245
添加物名稱:焦糖瑪琦朵香料94795/10X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000372245食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分...
【布枯葉油】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000116590
添加物名稱:布枯葉油;Buchuleavesoil(OilBuchuLeaves)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000116590食品業者登錄字號:N-128151176-0...
【2-甲基丁醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000140339
添加物名稱:2-甲基丁醛;2-Methylbutyraldehyde食品添加物產品登錄碼:TFAB30000140339食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2...
【人蔘香料 63608/10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000328516
添加物名稱:人蔘香料63608/10X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000328516食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
【香草香料 C-15671】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000301405
添加物名稱:香草香料C-15671;VANILLAFLAVORC-15671食品添加物產品登錄碼:TFAA30000301405食品業者登錄字號:A-115490309-0000...
【黑糖香精-C69731】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000567027
添加物名稱:黑糖香精-C69731;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000567027食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【芋頭香料 210680】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000338540
添加物名稱:芋頭香料210680;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000338540食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
【椰子香料 63340】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000272659
添加物名稱:椰子香料63340;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000272659食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
【米酒香料-22287】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000588288
添加物名稱:米酒香料-22287;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000588288食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
【咖啡香基-66912NA/10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000514838
添加物名稱:咖啡香基-66912NA/10X;COFFEEBASE-66912NA/10X食品添加物產品登錄碼:TFAA30000514838食品業者登錄字號:N-1281511...
【5800989 檸檬粉狀香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000719992
添加物名稱:5800989檸檬粉狀香料;5800989LemonFlavorPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA30000719992食品業者登錄字號:F-189559...
【芫荽香料 81311(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000298668
添加物名稱:芫荽香料81311(停用);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000298668食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
【羅勒香料 T1908024-C1-TS】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000666117
添加物名稱:羅勒香料T1908024-C1-TS;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000666117食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加物分類...