認識食品及化工級添加物衛教看板13組 | 食品添加物合法業者資訊網
成分:碳酸鈉(Na2CO3)及碳酸氫鈉(NaHCO3,俗稱小蘇打)都是水中容易解.離的電解質...用途:碳酸氫鈉又叫小蘇打,與酸反應可產.生二氧化碳。...注意事項:食用級純鹼用於生產味精、麵食...成分:含碳酸鈉〈Na2CO3)、碳酸鉀(K2C03〉、氫氧化.
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