醋磺內酯鉀 | 食品添加物合法業者資訊網
醋磺內酯鉀(坊間常稱為AK糖,中國大陸稱為“安賽蜜”)被發現於1967年,是一種無熱量甜味劑,比蔗糖甜大約200倍。醋磺內酯鉀具有無雜質且可快速感知的甜 ...
醋磺內酯鉀(坊間常稱為AK糖,中國大陸稱為“安賽蜜”)被發現於1967 年,是一種無熱量甜味劑,比蔗糖甜大約200 倍。醋磺內酯鉀具有無雜質且可快速感知的甜 ...醋磺內酯鉀 | 食品添加物合法業者資訊網
醋磺內酯鉀(坊間常稱為AK糖,中國大陸稱為“安賽蜜”)被發現於1967 年,是一種無熱量甜味劑,比蔗糖甜大約200 倍。醋磺內酯鉀具有無雜質且可快速感知的甜 ... Read More
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另外,因為苯丙酮尿症患者無法正常代謝苯丙氨酸,食用阿斯巴甜將導致血液中苯丙酮的大量堆積,因此應避免使用。 其它常見的代糖還有醋磺內酯鉀(Acesulfame- ... Read More
認識甜味劑 | 食品添加物合法業者資訊網
甜味劑為具有糖的甜味之添加物,甜度為蔗糖的好幾百倍,只需少量即可達理想甜度 ... 甜精. 阿斯巴甜. 醋磺內酯鉀. 甜菊萃. 商品名. 赤藻糖醇. 山梨醇. 蜜爾康(藍色). Read More
WinApple分享 關於甜味劑:醋磺內酯鉀 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年11月19日 — 關於甜味劑:醋磺內酯鉀】 今天跟大家聊聊,在食品添加物中有一種甜味劑-醋磺內酯鉀鑒於現在食安問題層出不窮,國人對食的問題似乎處在 ... Read More
醋磺內酯鉀 | 食品添加物合法業者資訊網
醋磺內酯鉀是一種白色無味結晶狀粉末,甜度是蔗糖的200倍,它不被人體消化吸收,也不累積於體內,不具毒性及稍有苦味。最重要的是對熱穩定,加熱後不會分解 ... Read More
乙醯磺胺酸鉀 | 食品添加物合法業者資訊網
乙醯磺胺酸鉀(英語:Acesulfame potassium,又稱為乙醯氨基磺酸鉀、醋磺內酯鉀,俗稱為安賽蜜)是一種無卡路里的甜味劑。在歐盟,其E編碼(添加劑編碼) ... Read More
恰似熟悉的甜蜜——甜味劑 | 食品添加物合法業者資訊網
2016年5月4日 — 但隨著1879年發現的第一個人工甜味劑——糖精之後,甜味劑開始逐漸於市面上流竄,例如木糖醇、醋磺內酯鉀以及阿斯巴甜等,都是目前食品中 ... Read More
甜味劑 醋磺內酯鉀 | 食品添加物合法業者資訊網
別名為AK糖,為白色結晶狀粉末,易溶於水。可用於飲料、糖果、糕點、魚漿煉製品等食品加工。可於各類食品中視實際需要適量使用,但不可用於嬰兒食品。 Read More
食品添加物許可證資料集 | 食品添加物合法業者資訊網
甜蜜蜜的滋味-食品甜味劑 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年5月6日 — 目前食品中甜味劑-醋磺內酯鉀(acesulfame potassium)、糖精(saccharin)、甘精(dulcin)及環己基(代)磺醯胺酸(cyclamate)之檢驗方法是依據食藥署 ... Read More
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