泰國手標紅茶粉+ 銷魂泰式奶茶@ 提拉小茶館TeaRoom :: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年2月4日—收到手標紅茶粉的當天,馬上煮水沖泡成泰式紅茶來喝。沖泡時馬上聞到陣陣的香氣,聞起來超像香港的絲襪奶茶!!!!實在很銷魂.
本文寫于2011.05.15 (發表於我的第一個雲端茶館──提拉的Happy遊樂園[1])
剛從泰國曼谷旅行回來的好友花花,知道我愛喝紅茶,特別帶來泰國有名的手標紅茶粉給我,「三碗豬腳」啦!
泰國的紅茶粉對我而言很新奇,第一次知道泰國有產紅茶,而且名字取做紅茶粉挺與眾不同呢。
泰國紅茶粉,乍聽之下原本以為是細粉狀的,原來裡頭還有許多茶梗與細碎的茶葉,有大有小與細碎程度還不太相同,然而手標紅茶粉聞起來香味超級濃郁,仔細聞帶有竹葉的香味,但大部分很像上回喝的加拿大楓葉茶的香草燻香味,實在有夠香,香得不得了。
不過紅茶粉中的茶梗比例也太多了吧,害我以為是品質與等級比較低劣,錯,是我錯了,若以這樣標準來評斷實在太小看它了,這泰國紅茶粉可是泰國有名的飲品──泰式奶茶的靈魂!
收到手標紅茶粉的當天,馬上煮水沖泡成泰式紅茶來喝。
沖泡時馬上聞到陣陣的香氣,聞起來超像香港的絲襪奶茶!!!!實在很銷魂~
橘紅色的茶色挺少見,湊近鼻子聞聞到濃郁的香氣,不過出乎意料之外的是,泰式紅茶喝起來清香爽口,並非想像中味道濃裂,喝起來香氣與紅茶粉聞起來的香很不一樣,很確定的是這款紅茶屬於帶淡茶並非濃茶,入喉後更有回甘微甜,芬芳順口,讓我忍不住一杯接一杯。好喝耶~
像我這樣純粹品嚐泰國紅茶粉的人,應該很少吧,事實上泰國紅茶粉不是這樣喝的,只怪我有眼不識泰山,其實這是泰國最有名的飲品──泰式奶茶的靈魂。
有了泰國手標紅茶粉這寶物,讓我忍不住手癢,試做銷魂的泰式奶茶來喝喝。...
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