比蔗糖慘?零卡越喝越肥,因為真正害你胖的是胰島素! | 食品添加物合法業者資訊網
2020年8月26日—【早安健康/蕭捷健(三樹金鶯診所體重管理主治醫師)】.零卡可樂讓你越喝越胖!眾多甜味劑該怎麼選?JJ有個朋友,去麥當勞都點ZERO ...
【早安健康/蕭捷健(三樹金鶯診所體重管理主治醫師)】 零卡可樂讓你越喝越胖!眾多甜味劑該怎麼選 ?JJ 有個朋友,去麥當勞都點ZERO可樂,家裡也放了一箱。天氣很熱,回家後手刀從冰箱拿出一瓶冰涼的可樂灌下去,實在太爽了。因為營養標示上寫著零卡,覺得愛怎麼喝就怎麼喝,既然零卡,怎麼可能會變胖呢? (編輯推薦:少了熱量卻吃進假糖!部落客自白:低卡餐讓我吃出濕疹、子宮病)[1]
經常睡不好,或肥胖、掉髮?當心!你可能吃錯蛋白質了!早安健康10月號《30歲後吃對蛋白質》抵禦初老、疫病退散![2] 一週兩瓶就會胖!在美國,吃漢堡配可樂就像台灣人吃水餃沾醬油一樣自然,但大家又知道喝太多含糖飲料不好,於是零卡可樂的銷售在過去50年增加了400%;在2010年,零卡可樂營收占了可口可樂公司營業額的41%。但是美國人有因此變瘦嗎? 美國醫師 Dr. Shalon Fowler花了8年追蹤5158人(關鍵字Fueling the obesity epidemic? ),結果發現,喝零卡可樂的人還比不喝可樂的人胖。一周喝超過21瓶(幾乎每餐一罐)的人,肥胖的機率是不喝零卡可樂的人的兩倍。
零卡怎麼還會變胖?沒錯,攝取好的卡路里不見得會胖,攝取零卡路里的加工食品,我們還是變胖。在這個研究中,我們比較蔗糖(實線),阿斯巴甜(人工甜味劑,也是零卡可樂主要成分,長條虛線)和甜菊糖(天然甜味劑,短虛線)。我們可以發現,受試者在攝取這三種糖水30分鐘後,胰島素的濃度都上升了。
回到肥胖理論,其實不難理解:真正使我們肥胖的是胰島素。喝了一罐零卡可樂,雖然血糖不會升高,但是血液中的胰島素會增加20%,使身體處在高胰島素濃度,更不容易分解脂肪。換句話說,喝零卡可樂同時吃薯條,我們會把熱量更快地吸收進去。更慘的是,代糖只有甜味而沒有卡路里,腦部的功能性核磁共振(MRI)顯示,代糖不能完全回饋腦部的飽食中樞,因此反而會增加胃口及食慾,直到你吃了真正的糖為止。
在2013...
可口可樂zero(小) | 食品添加物合法業者資訊網
怎麼分辨零卡可樂?他曝少了神祕酸味差超多...鐵粉光看「表面 ... | 食品添加物合法業者資訊網
台灣麥當勞歡樂送 | 食品添加物合法業者資訊網
瀏覽菜單飲料 | 食品添加物合法業者資訊網
[問題] 麥當勞怎麼判斷是不是零卡可樂 | 食品添加物合法業者資訊網
比蔗糖慘?零卡越喝越肥,因為真正害你胖的是胰島素! | 食品添加物合法業者資訊網
Re: [問題] 麥當勞怎麼判斷是不是零卡可樂 | 食品添加物合法業者資訊網
真心建議別常喝「零卡可樂」!營養師揭露:你不能不知道的代 ... | 食品添加物合法業者資訊網
飲料點心 | 食品添加物合法業者資訊網
[問題] 麥當勞的纖維+停賣了嗎? | 食品添加物合法業者資訊網
【OR-1454.20 第一乙成份】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000036264
添加物名稱:OR-1454.20第一乙成份;OR-1454.20Part1B食品添加物產品登錄碼:TFAB20000036264食品業者登錄字號:A-153019339-000...
【DJ-7267.81 第三成分F】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000015171
添加物名稱:DJ-7267.81第三成分F;DJ-7267.81Part3F食品添加物產品登錄碼:TFAB20000015171食品業者登錄字號:A-153019339-0000...
【紐甜】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011275001
添加物名稱:紐甜;NEOTAME食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011275001食品業者登錄字號:C-122160732-00000-3添加物分類:甜味劑型態...
【AP/B-803.00 第一甲成分】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000058695
添加物名稱:AP/B-803.00第一甲成分;AP/B-803.00Part1A食品添加物產品登錄碼:TFAB20000058695食品業者登錄字號:A-153019339-0...
【GF/OR-25.10 第二甲成份】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000211833
添加物名稱:GF/OR-25.10第二甲成份;GF/OR-25.10Part2A食品添加物產品登錄碼:TFAB30000211833食品業者登錄字號:A-153019339-0...
【CI/B/Q-108.30 第二甲成份】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000182638
添加物名稱:CI/B/Q-108.30第二甲成份;CI/B/Q-108.30Part2A食品添加物產品登錄碼:TFAB30000182638食品業者登錄字號:A-1530193...
【SP-0131.00 第二成分】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000082761
添加物名稱:SP-0131.00第二成分;SP-0131.00Part2食品添加物產品登錄碼:TFAB30000082761食品業者登錄字號:A-153019339-00000-...
【CI/B/Q-0108.30 第二甲成份】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000182638
添加物名稱:CI/B/Q-0108.30第二甲成份;CI/B/Q-0108.30Part2A食品添加物產品登錄碼:TFAB30000182638食品業者登錄字號:A-15301...
【SP-0131.00 第一成分B】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000015137
添加物名稱:SP-0131.00第一成分B;SP-0131.00Part1B食品添加物產品登錄碼:TFAB20000015137食品業者登錄字號:A-153019339-0000...
【LL/CH-0004.00 第一成分A】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000029413
添加物名稱:LL/CH-0004.00第一成分A;LL/CH-0004.00Part1A食品添加物產品登錄碼:TFAB20000029413食品業者登錄字號:A-15301933...
【GF/OR-0025.10 第一甲成份】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000046861
添加物名稱:GF/OR-0025.10第一甲成份;GF/OR-0025.10Part1A食品添加物產品登錄碼:TFAB20000046861食品業者登錄字號:A-1530193...
【OR-1322.00 第二甲成份】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000153995
添加物名稱:OR-1322.00第二甲成份;OR-1322.00Part2A食品添加物產品登錄碼:TFAB30000153995食品業者登錄字號:A-153019339-000...
【甘草酸一銨】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N003070005
添加物名稱:甘草酸一銨;MonoammoniumGlycyrrhizinate食品添加物產品登錄碼:TFAA1N003070005食品業者登錄字號:A-112953312-00...
【甘草酸一銨】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012035006
添加物名稱:甘草酸一銨;MONOAMMONIUMGLYCYRRHIZINATE(MONOAMMONIUMGLYCYRRHIZINATEFOODGRADE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M01...
【黃色色素 CTH-4492】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000040977
添加物名稱:黃色色素CTH-4492;YELLOWCOLORCTH-4492食品添加物產品登錄碼:TFAB20000040977食品業者登錄字號:A-189393226-0000...