植物綜合酵素@ N.E.E.D :: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網

SOD是抗氧化酵素中，比較具有知名度的一種。常見於大麥草、小麥草、綠花椰菜、甘藍菜及其他的深綠色植物中。在營養素攝取足夠的情況下，人體可以利用食物 ...

植物綜合酵素(MultupleEnzymes)

酵素是維繫生命的關鍵。 人體內與食物中經常存在一些酵素，能推動體內代謝反應， 在人體內利用基因功能合成的酵素， 主要作用在消化食物（消化酵素）以及維持生命（代謝酵素） 而這類酵素有一定生成量，隨年齡增加，含量會遞減。 日常生活中，在生鮮蔬果、生魚、肉、發酵食品中也有一些酵素， 這是食物酵素，人類由外部攝取的食物酵素愈多， 身體生化反應便會進行得更為順暢，身體更健康。 酵素都是由蛋白質所組成，高溫烹調會破壞酵素的活性，使酵素失去作用。 由於熟食的習慣，人體無法利用食物中原有的酵素，因此必須由人體自行分泌消化酵素。 隨著年齡的增長，分泌酵素的能力會逐漸下降，因此造成許多老人家的消化問題。 多吃生的蔬菜水果，除了補充醣類、維他命、礦物質之外，亦可補充酵素來降低身體的負擔。 植物性綜合酵素，精選優質蔬果，運用專業食品發酵技術， 將數十種不同的植物發酵後，得到豐富的SOD 抗氧化酵素成分、調整腸道機能的消化酵素與寡糖， 以及易於吸收的維他命與礦物質。 因此，植物酵素產品具有提供抗氧化酵素、保護細胞、 幫助消化吸收、促進細胞新陳代謝、加速體內廢物排泄等功用。 是產前產後，虛弱體質者及素食和斷食養生者之最佳補助品， 能調節身體酸醶質、養顏美容，是現代人養生聖品。

◆常見酵素我們常聽到的一些消化酵素，例如：澱粉酵素、蛋白質酵素與脂肪酵素， 指的就是酵素所作用的特定對象。 後來才慢慢進展到以酵素所催化的化學反應類型來命名。 「SOD」，就是一種抗氧化能力很強的抗氧化酵素， 被用來協助消除對人體有害的過氧化物－「自由基」。

●消化酵素 天然食物是由許多的營養素集合而成，為了使食物中的營養素能釋放出來， 以供給人體吸收利用，我們要先經過咀嚼食物的程序， 使食物變成碎塊以方便消化酵素作用。 大部分的在三大類營養素中，蛋白質酵素是最受人們重視的。 人體的肌肉，是將我們所吃的蛋白質經過消化分解成胺基酸，在人體內...