甜味劑 | 食品添加物合法業者資訊網
我們有優質商品AK糖(醋磺內酯鉀)、紐甜、蔗糖素、蛋黃粉、玉米糖膠(三仙膠)、乙基麥芽醇、各式水果/蔬食香料、薄荷腦、肉精香料/肉精粉、羧甲基纖維素(CMC) ...
糖蜜素為無色至白色結晶或白色結晶性粉末,無臭,其甜度約為蔗糖之30~40倍。稍帶有苦味,但其苦味比糖精小很多。其1‚000倍之水溶液上亦有甜味。易溶於水,約可溶解20%,丙二醇可溶解4.3%。不溶於酒精‚乙醚‚苯及氯仿。10%水溶液PH值為5.5~7.5。
使用實例: 1. 本品對熱‚酸‚鹼均很安定‚0.8以下水溶液不會感到苦味‚
因此與糖精混合使用‚可減少糖精苦味
2. 本品沒有熱量‚因此與糖精混合使用‚可做糖尿病用及
低熱量食品.
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【甘草萃】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C005472003
添加物名稱:甘草萃;LICORICEEXTRACTS食品添加物產品登錄碼:TFAB1C005472003食品業者登錄字號:A-186282990-00000-2添加物分類...
【羅漢果醣苷萃取物(複方甜味劑)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062779
添加物名稱:羅漢果醣苷萃取物(複方甜味劑);LakantoS130g食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062779食品業者登錄字號:A-143429171...
【紅豆香料 ML5098】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000624469
添加物名稱:紅豆香料ML5098;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000624469食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:型態:液...
【13-1315甘草精】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000093794
添加物名稱:13-1315甘草精;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000093794食品業者登錄字號:E-180388264-00000-1添加物分類:甜味劑型...
【紐甜】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011449004
添加物名稱:紐甜;NEOTAME食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011449004食品業者登錄字號:A-189629911-00000-3添加物分類:甜味劑型態...
【LY-6027-牛奶醱酵風味增強劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000726080
添加物名稱:LY-6027-牛奶醱酵風味增強劑;LY-6027-MilferFlavorPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA30000726080食品業者登錄字號...
【甘草精粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000103796
添加物名稱:甘草精粉;licoricepowder食品添加物產品登錄碼:TFAA20000103796食品業者登錄字號:E-180116854-00000-5添加物分類...
【甜味劑香基SFA-610010】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000443840
添加物名稱:甜味劑香基SFA-610010;SWEETAGENTBASE食品添加物產品登錄碼:TFAA30000443840食品業者登錄字號:N-116876554-00000...
【蔗糖素-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000029670
添加物名稱:蔗糖素-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000029670食品業者登錄字號:E-180388264-00000-1添加物分類:甜味劑型態:粉...
【D-山梨醇液 70%】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013323007
添加物名稱:D-山梨醇液70%;D-SorbitolSolution70%(NEOSORB70/70)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013323007食品業者登錄字號:A-1...
【甜味香料 SMF6122/5】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000131856
添加物名稱:甜味香料SMF6122/5;SWEETFLAVOURSMF6122/5食品添加物產品登錄碼:TFAB30000131856食品業者登錄字號:D-169585491-0...
【甜味增強劑 810221 L】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000474529
添加物名稱:甜味增強劑810221L;SWEET810221L食品添加物產品登錄碼:TFAA30000474529食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5添...
【醇甜】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127028
添加物名稱:醇甜;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127028食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:甜味劑;;甜味劑型...
【甜菊萃】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007520009
添加物名稱:甜菊萃;STEVIAEXTRACT(SWETA)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007520009食品業者登錄字號:A-104481803-00000-6添加物...
【山梨醇製劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000079686
添加物名稱:山梨醇製劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000079686食品業者登錄字號:A-122165244-00000-4添加物分類:品質改良劑...