可可的品種與產地 | 食品添加物合法業者資訊網

這些嚴苛的條件不是在說某人得了公主病，得好好伺候，而是形容可可有多麼嬌弱，對生長條件的要求有多麼的高…。基本上，可可是一種熱帶植物，果實大小有如 ...

可可樹 | 食品添加物合法業者資訊網

可可豆 | 食品添加物合法業者資訊網

可可豆的產地主要是分佈於赤道南、北緯約20度以內的區塊。 ... 因為氣候炎熱、多雨的環境，是最適合可可豆生長。可可豆在各地都有不同的風味，有的會帶點果香、 ... Read More

巧克力 | 食品添加物合法業者資訊網

/ˈtʃɒk.lət/），是以可可樹的種子作為主要原料製作的食品，它可以液體、糊狀或塊狀的形式存在，也可作為其他食品的調味料。巧克力的出現最早可以追溯到公元前 ... Read More

可可樹 | 食品添加物合法業者資訊網

科名：, 梧桐科(Sterculiaceae)可可樹屬(Theobroma). ‧別名：, 可可、可可亞、巧克力堅果樹、芝車力. ‧原產地：, 南美巴西的亞馬遜河流域，以及委內瑞拉的奧里諾 ... Read More

可可的品種與產地 | 食品添加物合法業者資訊網

這些嚴苛的條件不是在說某人得了公主病，得好好伺候，而是形容可可有多麼嬌弱，對生長條件的要求有多麼的高…。基本上，可可是一種熱帶植物，果實大小有如 ... Read More

非洲是巧克力原產地，出口全球70%可可豆，為何當地人卻吃不 ... | 食品添加物合法業者資訊網

2020年6月4日 — 在靠近赤道的熱帶非洲，有一種樹木的果實成熟了，掛在樹上五顏六色，就像一個個小燈籠。這種果實原產南美，據說是瑪雅人首先開始種植的， ... Read More

可可(臺南區農業改良場) | 食品添加物合法業者資訊網

可可樹的種子即為可可豆，為巧克力的主要原料。可可與咖啡及茶並列為世界三大無酒精飲料作物。可可原產於南美洲，現廣泛栽植於非洲、東南亞及拉丁美洲， ... Read More

Cacao Stella 可可之家 | 食品添加物合法業者資訊網

最早拿來飲用的是馬雅人，16世紀初期的西班牙探險家哥倫布，在墨西哥發現當地的阿茲特克國王,飲用一種可可豆烘乾碾碎，加水和辣椒，混合成一種苦味的飲料「 ... Read More

可可豆 | 食品添加物合法業者資訊網

可可豆又稱可可亞豆，是指可可樹長出的果實裏的種子。 ... 由Criollo、Forastero所混種的Trintario，原產地在加勒比海的千里達群島，口味比較濃郁厚實，帶一點果 ... Read More

低醣烘焙100%無糖可可脂來自可可原豆研磨可可脂 | 食品添加物合法業者資訊網

我不是巧克力，我是原汁可可脂，我沒有味道。要直接吃是可以的我沒有味道喔～。要使用作烘焙甜點也可以的。來自印尼原產地的種植可可樹取自天然可可豆採摘 ... Read More

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