马来西亚最受欢迎Top 10榴梿品种排行榜! | 食品添加物合法業者資訊網
又到了榴梿飘香的季节,在全马各地到处可见堆满不同品种榴梿的摊位,吸引了大批的榴梿爱好者。大家围绕在榴梿摊位前议论纷纷,各自挑选自己喜爱的榴梿品种。
爱吃榴梿的你能分辨榴梿品种之间的细微差别吗?各个品种的榴梿又有何其独特之处?它们的原产地在哪里?现在,就让我们来看看马来西亚TOP 10最受欢迎的榴梿吧!小编保证其中一定有你最爱的!
1)猫山王 Musang King
马来西亚的榴梿,细分有100多种,而猫山王是众多榴梿当中味道较浓厚的。深黄色的果肉甘甜细腻、微苦、有酒味。口感绵柔略粘,肉厚核小,甚至有时候无果核。
但同样是猫山王,也会因产地、品质等不同,而有不同的售价。例如产于马来西亚彭亨的猫山王一般比较贵,因为它是高地种植,味道比平地猫山王更胜一筹。
猫山王被视为榴梿中的极品,多年来在最受欢迎的榴梿排行榜中名列前茅。然而,除了猫山王,以下几种榴梿近年来也广泛被人们认识和喜爱,今后很有可能与猫山王并驾齐驱。
2)黑刺 Black Thorn
如果说猫山王是最多人拥戴的“榴梿之王”,黑刺则是榴梿当中的新贵,几年前在槟城农业局主办的榴梿比赛中夺冠后人气急升,备受追捧。
相较于猫山王,黑刺是新品种榴梿,数十年前在马来西亚北部小范围种植。由于黑刺只适合在高原气候种植,平地种植不出来,黑刺榴梿每年产量仅有200吨左右,占马来西亚榴梿总产量约3%。
黑刺的价格不菲,每公斤是RM60-RM100。在最高峰时期,黑刺每公斤可达到RM131。如果说一粒榴梿3.5KG,以每公斤RM100计算,那么3粒黑刺榴梿就要价RM1050了。
黑刺果肉呈橙红色,同猫山王一样口感绵柔略粘,几乎不含纤维。入口很甜,但尾味略带苦味,味觉层次分明,吃完口齿留香,耐人寻味。
3)小金凤 Golden Phoenix
金凤的名气虽然没有猫山王大,却有超赶之势...
31個「果王」品種一覽!推薦13個必食品種!唔易中伏揀榴槤 ... | 食品添加物合法業者資訊網
8大當造榴槤品種!金枕頭、貓山王、D24哪款最好食 ... | 食品添加物合法業者資訊網
品種都分不清 | 食品添加物合法業者資訊網
排名前五的榴槤,你吃過哪幾種? | 食品添加物合法業者資訊網
排名前五的榴莲,你吃过哪几种? | 食品添加物合法業者資訊網
最好吃的榴槤不是金枕,而是它 | 食品添加物合法業者資訊網
榴蓮品種十大排名? | 食品添加物合法業者資訊網
買了榴槤,如果還不懂區分榴槤品種,那就活該每次被果販忽悠 ... | 食品添加物合法業者資訊網
馬來西亞最受歡迎10大榴蓮排行榜,它們的名字、色澤和味道 ... | 食品添加物合法業者資訊網
马来西亚最受欢迎Top 10榴梿品种排行榜! | 食品添加物合法業者資訊網
【榴槤香料 TK-D050】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000598481
添加物名稱:榴槤香料TK-D050;DURIANFLAVORTK-D050食品添加物產品登錄碼:TFAA30000598481食品業者登錄字號:N-154517019-00000...
【榴槤香料 KH-81394】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000430699
添加物名稱:榴槤香料KH-81394;DURIANFLAVORKH-81394食品添加物產品登錄碼:TFAA30000430699食品業者登錄字號:Q-154804862-000...
【榴槤香料 TH-90669】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000244096
添加物名稱:榴槤香料TH-90669;DurianFlavorTH-90669食品添加物產品登錄碼:TFAA30000244096食品業者登錄字號:A-120992859-000...
【榴槤香料LA05757/7】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000249283
添加物名稱:榴槤香料LA05757/7;DURIANFLAVOURLA05757/7食品添加物產品登錄碼:TFAB30000249283食品業者登錄字號:B-185631464-...
【榴槤香料 TH-90609】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000244108
添加物名稱:榴槤香料TH-90609;DurianFlavorTH-90609食品添加物產品登錄碼:TFAA30000244108食品業者登錄字號:A-120992859-000...
【榴槤香基 L-296A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000594454
添加物名稱:榴槤香基L-296A;DURIANBASEL-296A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000594454食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添...
【榴槤香料 SFA-120329-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000451928
添加物名稱:榴槤香料SFA-120329-1;DURIANFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000451928食品業者登錄字號:N-116876554-00000-...
【榴槤香料SFA-120536】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000434503
添加物名稱:榴槤香料SFA-120536;DURIANFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000434503食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3...
【FSB-4002 榴槤香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000526336
添加物名稱:FSB-4002榴槤香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000526336食品業者登錄字號:F-180657892-00000-8添加物分類:型態:...
【榴槤香料 FEX 141786】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000595916
添加物名稱:榴槤香料FEX141786;DURIANFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000595916食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6添...
【榴槤SFA-120536】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000434503
添加物名稱:榴槤SFA-120536;DURIANFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000434503食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3添加...
【榴槤香料SFB-120536】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000673586
添加物名稱:榴槤香料SFB-120536;DURIANFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000673586食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3...
【TH-90659 榴槤香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000422926
添加物名稱:TH-90659榴槤香料;TH-90659DurianFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000422926食品業者登錄字號:A-120992859-000...
【榴櫣香料LA05757/9】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000130484
添加物名稱:榴櫣香料LA05757/9;DURIANFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000130484食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6添...
【榴槤】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000647240
添加物名稱:榴槤;DU-02/10X食品添加物產品登錄碼:TFAA30000647240食品業者登錄字號:E-153880757-00000-5添加物分類:型態:液...