【食譜】福樂 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年10月31日—好的,進入主題啦!這道辣脆優酪雞柳條是參考印度菜裡非常常見的優格烤雞腿的做法改良 ...
首先還是要跟大家說,希望大家可以加入Bow 包包的粉絲團囉[1]點我點我[2]
希臘式優酪是這幾年從歐美吹進台灣的一股食尚風潮
許多模特兒、美食家跟飲食達人都紛紛推廣希臘優酪的好處
今天包包要為大家介紹一道用福樂-頂級希臘式優酪製作的創意優酪料理-辣脆優酪雞柳條-
福樂-頂級希臘式優酪使用嚴選蜜蜂工坊100%蜂蜜,無添加香料、色素、膠體
每份含4%優質牛奶蛋白質,低脂少負擔、口感更清爽!
現在全省的全聯福利中心跟各大賣場都可以買到這款福樂-頂級希臘式優酪囉!
福樂也出了一系列不同口味的優酪,像頂級鮮奶優酪、低脂優酪、無加糖優酪...等等
勺一匙優格,就可以發現希臘式優酪與一般優格的差異
希臘式優酪較濃稠且紮實,是因為希臘式優酪多了一道「過濾」的步驟
把水分和乳清等液體排出,形成更濃稠、偏固體狀態的優酪
上面照片也可以明顯的看出,福樂-頂級希臘式優酪整個形態很扎實的質地
因為優格有一個獨特酸味,有些人可能不耐酸、吃不慣原味
但是福樂-頂級希臘式優酪是「蜂蜜+優格」
除了有發酵的滋味好天然.入口後還可以品嚐到那淡淡的蜂蜜味,不僅綜合了酸度
微酸又甜甜,豐富且濃厚口感,就算是直接食用都覺得無比美味
福樂-頂級希臘式優酪可以做出很多變化,優酪中的活性乳酸菌對於健康的好處應該不用再贅述了
加上它口感濃密帶有黏滑感,吃起來更有飽足感、低脂少負擔也是許多減重...
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【優格香料 KT-46315】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000432343
添加物名稱:優格香料KT-46315;YOGURTFLAVORKT-46315食品添加物產品登錄碼:TFAA30000432343食品業者登錄字號:Q-154804862-000...
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