[問題] 想挑戰糖霜找色料中 | 食品添加物合法業者資訊網
好像色膏比較濃密預算夠我想買色膏為主但牌子有點多有點雜我看了兩種...糖霜送朋友們表達感謝拜託各為了--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc), ...
作者nanachou1226 (美耐板米娜)
看板baking
標題[問題] 想挑戰糖霜找色料中
時間Tue Dec 1 11:29:31 2015
爬了一下 好像沒有人講道糖霜餅乾用推什麼色料 我查了一下資料 有色膏 http://i.imgur.com/V7taXTq.jpg 色粉 http://i.imgur.com/Vo4NbcD.jpg 還有一種看起來很像我外婆做紅龜粿的色料 http://i.imgur.com/Hnyno9s.jpg 可是感覺不好用? 好像色膏比較濃密預算夠我想買色膏為主 但牌子有點多有點雜 我看了兩種喜歡的 一個是美國的Wilton的色膏組 http://i.imgur.com/V7taXTq.jpg 還有一個非常夠色的色膏組(產地沒寫) http://i.imgur.com/FpYnc6N.jpg 想請問用過的老手或專家可以不以給點建議 或是我喜歡的這兩種都不好(因為我真的是上網到處亂逛找的) 可以推薦我你手上覺得好用的(但要以好購買為主,不要那種一定得委託代購的我會哭) 因為12月是個溫馨節日,這次想做溫馨糖霜送朋友們表達感謝 拜託各為了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.130.162.221 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1448940574.A.E01.html[6] ※ 編輯: nanachou1226 (220.130.162.221), 12/01/2015 11:33:02推 bettygirl: wilton的色膏組裡的紅黑比較不顯色喔 加再多都不會非常12/01 12:20
→ bettygirl: X深12/01 12:20
是喔……可是已經委託友人幫我代購了……推 HSOP: 我是用wilton12色的色膏 國外很多人都用這個牌子 只是有個問12/01 17:12...
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