柳丁吃喝都營養~但過量問題看這裡 | 食品添加物合法業者資訊網
柑橘類水果,通常都不太有人討厭,而且柳丁不管在世界各地還都很受人喜愛,不僅富含大量膳食纖維、維生素C、維生素B1、葉酸和抗氧化物,而且一顆柳丁平均只有不到60大卡的熱量,並且幾乎沒有脂肪,以下介紹柳丁的營養成分,以及對人體的好處。
柳丁的營養成分柳丁的成分主要是碳水化合物和水,而葡萄糖、果糖和蔗糖都是主要存在柳丁的碳水化合物,也是柳丁甜味的來源,雖然柳丁糖分多,不過它的GI值(升糖指數)僅介於31~51,因為柳丁富含多酚以及纖維,還能幫助控制血糖。
100克的柳丁膳食纖維含量,大約是每日建議攝取量的10%,這些纖維包括果膠(Pectin)、纖維素(Cellulose)、木質素(Lignin)等,這些纖維在果肉間的橘絡(白色部分)更是豐富,能夠幫助消化、減重和降膽固醇。
降膽固醇護心臟心臟病(Heart Disease)是現代人因病死亡的頭號兇手,不過柳丁中的類黃酮(Flavonoids)、特別是橙皮苷(Hesperidin)這個成分,對於預防心臟病有正面效果;臨床實驗更發現,持續喝柳橙汁4週,有抗凝血的效果,血壓也會顯著地降低。另外,研究證實,攝取柑橘類的纖維,能夠降低膽固醇濃度,讓心臟更健康。
*檸檬酸預防腎結石 *除此之外,柳丁還富含檸檬酸;一般認為,檸檬酸能夠預防腎結石的形成。因此,醫師常開檸檬酸鉀的處方給腎結石患者;若是想要透過天然一點的方法,吃柳丁也可以有相似的效果。
搭配補鐵預防貧血若紅血球或血紅素濃度過低,血液的攜氧能力便會不足,這會導致貧血(Anemia)的症狀;不過人體有時也會因為缺乏鐵質,引發貧血。雖然柳丁無法補充鐵質,但富含檸檬酸和維生素C,能夠增進鐵質在腸道的吸收率,因此,當鐵質補充足夠,再搭配柳丁食用,是預防貧血很好的組合。
護膚防曬抗皺紋維生素C是抗氧化劑的一種,整顆食用或者局部塗抹時,可以對抗曬傷並減少皺紋,讓膚質更好,膠原蛋白更是皮膚保養不可或缺的成分...
你以為柳丁只有解便祕、防感冒?它有7大好處還能防癌 | 食品添加物合法業者資訊網
喝太多柳丁汁,皮膚癌風險高? | 食品添加物合法業者資訊網
柳丁 | 食品添加物合法業者資訊網
柳丁可以吃很多嗎? | 食品添加物合法業者資訊網
柳丁吃喝都營養!但過量問題看這裡 | 食品添加物合法業者資訊網
柳丁吃喝都營養~但過量問題看這裡 | 食品添加物合法業者資訊網
柳丁能防感冒、抗發炎,但這4 種人要注意攝取量 | 食品添加物合法業者資訊網
每天2顆柳丁預防感冒、解便秘! 營養師列7大意想不到的好處 ... | 食品添加物合法業者資訊網
韓總看過來! 「柳丁」營養高但日吃三顆恐傷身 | 食品添加物合法業者資訊網
【柳橙香基 FANTA-A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000383629
添加物名稱:柳橙香基FANTA-A;ORANGEBASETYPEFANTA-A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000383629食品業者登錄字號:H-122868808-000...
【水梨香料 C-66031/2F】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000736159
添加物名稱:水梨香料C-66031/2F;PearFlavorC-66031/2F食品添加物產品登錄碼:TFAA30000736159食品業者登錄字號:F-103049203-0...
【柳橙香料 ML-586476】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000687165
添加物名稱:柳橙香料ML-586476;ORANGEFLAVORML-586476食品添加物產品登錄碼:TFAA30000687165食品業者登錄字號:Q-154804862-0...
【橙汁香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000077315
添加物名稱:橙汁香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000077315食品業者登錄字號:E-180388264-00000-1添加物分類:柳橙型態:液狀...
【柳橙油 OIL068】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000567140
添加物名稱:柳橙油OIL068;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000567140食品業者登錄字號:F-138443032-00000-0添加物分類:型態:液狀...
【紅棗香基 FW-001-1A-5X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000181614
添加物名稱:紅棗香基FW-001-1A-5X;REDDATEBASEFW-001-1A-5X食品添加物產品登錄碼:TFAA30000181614食品業者登錄字號:H-122868...
【柳丁香料 FWP1671(B)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000410608
添加物名稱:柳丁香料FWP1671(B);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000410608食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...
【水梨香料 67407/10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000453010
添加物名稱:水梨香料67407/10X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000453010食品業者登錄字號:B-153024902-00000-4添加物分類:型態...
【柳橙香精 NP430001-CP-S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000508279
添加物名稱:柳橙香精NP430001-CP-S;ORANGEESSENCENP430001-CP-S食品添加物產品登錄碼:TFAA30000508279食品業者登錄字號:H-12...
【柳橙汁專用料 OJ】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000571448
添加物名稱:柳橙汁專用料OJ;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000571448食品業者登錄字號:B-112683492-00000-4添加物分類:型態:液...
【柳橙 51240 TBP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000105496
添加物名稱:柳橙51240TBP;ORANGE51240TBP食品添加物產品登錄碼:TFAA30000105496食品業者登錄字號:F-104987107-00000-9添加物...
【桶柑香料 74740-31】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000346156
添加物名稱:桶柑香料74740-31;TANGERINEFLAVOR74740-31食品添加物產品登錄碼:TFAA30000346156食品業者登錄字號:A-112298913-...
【柳橙(橘子) 18637】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000700262
添加物名稱:柳橙(橘子)18637;OrangeFlavor18637食品添加物產品登錄碼:TFAA30000700262食品業者登錄字號:F-127899061-00000-5...
【柳丁香料 YMS-711501】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000721388
添加物名稱:柳丁香料YMS-711501;ORANGEFLAVORYMS-711501食品添加物產品登錄碼:TFAA30000721388食品業者登錄字號:Q-154804862...
【柳橙油 NU-447-833-0】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000258317
添加物名稱:柳橙油NU-447-833-0;OrangeOilNU-447-833-0食品添加物產品登錄碼:TFAB30000258317食品業者登錄字號:A-170759596-...