焦糖瑪奇朵(Caramel Macchiato) @ Amy520JJ :: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年3月10日—♧法式香草糖漿約1~1.5大匙,依自己喜歡的甜度調整。這是加在咖啡杯底部,以增加香草香甜味,是Starbucks的做法。我不愛甜 ...
我家這邊的 Starbucks 服務人員大搬風,認識的人都不知去哪了 ,所以我最近去 Starbucks 的次數幾乎等於零。想想也真好笑!到那兒喝的飲料,自己都會做,所以多半是為了朋友的熱情才去的吧。
今天就利用家裡僅有的材料來做焦糖瑪奇朵。
焦糖瑪奇朵材料:
♣ 法式香草糖漿約1~1.5大匙,依自己喜歡的甜度調整。
這是加在咖啡杯底部,以增加香草香甜味,是Starbucks的做法。我不愛甜,所以我根本沒加。(因為之前一直買不到榛果糖漿,好幾個月後才發現哪兒可買到,所以提出來給大家參考,不過,我壓根沒替他們廣告的意思喔!
Jasons Market Place有賣 250ml 法式香草糖漿。
網站http://store.pchome.com.tw/jospysale/S033591.htm[1]有賣 750ml 法式香草糖漿。
♣ Espresso 約半杯咖啡量。
♣ 奶泡 填到杯緣的量,採用全脂牛奶的奶香味較濃純。
Espresso及奶泡的量其實可依自己喜好做調整,但記得奶泡要打得夠細夠發(因為我怕胖,採用低脂牛奶,所...
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