香料- 統大食品有限公司:::香料調理的專家: | 食品添加物合法業者資訊網

產品成分：八角白胡椒小茴肉桂.保存方式：...產品成分：鹽L-麩胺酸鈉多磷酸鈉木瓜酵素.保存方式：...產品說明：香味精純持久，廣泛應用於調理食品中，可提昇商品的價值，滿足消費者的需求。...產品說明：黃褐色膏狀，具濃郁豬肉香味。

豆瓣粉

產品說明：採用台灣傳統純釀造之辣豆瓣醬為主要原料，經過特殊加工及乾燥技術製成保有辣豆瓣醬自然濃郁口感及香氣、外觀呈褐色之均勻粉末。適用於各式湯粉、方便麵或拉麵湯頭調味料、膨發食品等各類調味食品之應用。

產品成分：日曬12個月以上的豆瓣醬,經高溫瞬間殺菌,調配濃度,離心噴霧精心研製而成

保存方式：可保存12個月。

調理方法：在方便麵醬包、火鍋底料，各種家庭方便调味料中添加豆瓣醬粉，可提供食品纯正、濃郁的醬香，改善口感，增進食欲。添加量約0.5 - 5%

肉精膏9592. 肉精膏9592. 產品說明：黃褐色膏狀，具濃郁豬肉香味。廣泛應用於肉 ... 產品成分：動物性蛋白胺基酸類脂肪還原醣類香辛料鹽. 保存方式：須密封 ... Read More

產品成分：八角白胡椒小茴肉桂. 保存方式： ... 產品成分：鹽L-麩胺酸鈉多磷酸鈉木瓜酵素. 保存方式： ... 產品說明：香味精純持久，廣泛應用於調理食品中，可提昇商品的價值，滿足消費者的需求。 ... 產品說明：黃褐色膏狀，具濃郁豬肉香味。 Read More

瘦肉精」或「瘦體素」，是對數種主要用來增進家畜增長瘦肉的乙型交感神經受體致效 ... 台灣大學獸醫系名譽教授賴秀穗說明，瘦肉精的成分超過40種。 ... 將瘦肉精添加於豬隻等動物飼料中長期食用，可以促進蛋白質合成，增加動物的瘦肉量、少 ... Read More

北京衛監部門認定，包子餡料使用這種香精涉嫌非法添加。簡介肉味香精肉味香精，是食品添加劑的一種食用香精香料，肉味香精可以模仿牛肉、豬肉、羊肉等多種 ... Read More

肉味香精，成分是乙基麦芽酚，是食品添加剂的一种食用香精香料，肉味香精可以模仿牛肉、猪肉、羊肉等多种味道。大多以天然原料为主，再辅以部分人造香料使 ... Read More

根據這個訊息，東森新聞一路追蹤來到食品化工原料行，這一瓶上面寫著「豬肉精」，遠遠的刺鼻的香味溢開來，到底裏面成份是什麼？一瓶叫價1700元，一下子說是 ... Read More

2020年8月31日 — 政府宣布明年1月1日起，將放寬含瘦肉精的美豬美牛進口，引起國人 ... 瘦肉精」是因為它可以讓營養成份主要用於肌肉生長而少轉化為脂肪，豬牛 ... Read More

2011年12月2日 — 錯了看看成分，有麩酸鈉、麥芽糊精、甘貝素等等，又是人工合成的 ... 像是海鮮羹魚丸湯，會加入海鮮精，滷肉飯會加豬肉精，水果香精就更多 ... Read More

2015年12月19日 — 但如果用「牛肉精」把豬肉「變成」牛肉，然後當牛肉賣，則是誠信 ... 味精的化學成分是穀氨酸鈉，是一種由鈉離子與穀氨酸根離子形成的鹽。 Read More

相關資訊整理