不能去海裡漂浮，就在家自己做冰涼漂浮飲！ | 食品添加物合法業者資訊網

2015年7月23日—1.將薑汁汽水、水、覆盆子、糖、木薯澱粉、檸檬汁一同放如冰淇淋機中攪拌至完全混合·2.將1混合後的材料於冷凍庫冰30~45分鐘，待其完整凝固 ...

夏天總是讓人期待，因為能夠名正言順吃冰的日子是everyday！

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炎炎夏日，一走出冷氣房便覺得末日來臨，就算想要環保少開冷氣，還是會被心中怕熱的小惡魔說服（哭）。所以不斷講求環保的愛編，找到了除了擁抱冷氣、泡在冷水中外的消暑方式，就是吃下冰涼可口的冰淇淋，或飲下透心涼的冰飲，一解身心靈的渴！更棒的是把兩者相結合，依照個人喜好調配專屬的「冰淇淋漂浮ICE CREAM FLOAT」！

【入門款】濃濃懷舊感飄浮汽水

還記得學生時期犒賞自己的方式就是點一杯有點貴的飄浮汽水，撫慰自己一整天的辛勞（？）雖然許多手搖飲現在都有販售漂浮飲品，但自己做的感覺就是特別不一樣！

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材料：1罐雪碧or調味汽水or蘇打水、少許櫻桃、1~2勺香草冰淇淋

製作教學：

1. 慢慢的將汽水倒進杯中

2. 將香草冰淇淋慢慢地放進杯中

3. 以櫻桃放置在頂部裝飾（或可依照個人喜好選擇堅果／鮮奶油／草莓）

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▼也可以依照喜好心情自由變換汽水和冰淇淋口味，不同配色看起來更繽紛更好喝囉！

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